Economic Order Quantity (EOQ) คืออะไร? พร้อมสูตรคำนวณและเครื่องมือคำนวณ

Economic order quantity (EOQ) คือขนาดการสั่งซื้อที่ทำให้คุณมีต้นทุนรวมต่ำที่สุด โดยเป็นการสร้างสมดุลระหว่างต้นทุนสองประเภทที่มีทิศทางตรงกันข้ามกัน ได้แก่ การสั่งซื้อบ่อยครั้งจะทำให้มีภาระด้านแรงงานและค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อแต่ละครั้งสูงขึ้น ในขณะที่การสั่งซื้อในปริมาณมากจะทำให้มีต้นทุนในการถือครองสินค้าคงคลังสูงขึ้นตามไปด้วย

EOQ จะช่วยหาจุดที่ต้นทุนทั้งสองประเภทนี้รวมกันแล้วต่ำที่สุด ซึ่งจะตอบคำถามว่า ควรสั่งซื้อครั้งละเท่าใด ซึ่งเป็นคนละคำถามกับ เมื่อใดที่ควรสั่งซื้อ ซึ่งเป็นสิ่งที่ จุดสั่งซื้อซ้ำ (reorder point) จะบอกคุณ

EOQ ในภาษาที่เข้าใจง่าย

ลองจินตนาการว่าคุณมีการใช้งานสินค้าชนิดหนึ่งอยู่ที่ 1,200 หน่วยต่อปี

หากสั่งซื้อรวดเดียว 1,200 หน่วย คุณจะสั่งซื้อเพียงปีละครั้ง ต้นทุนการสั่งซื้อจะต่ำมาก แต่คุณจะต้องถือครองสินค้าเฉลี่ย 600 หน่วยตลอดทั้งปี ซึ่งเป็นการจมเงินทุนและใช้พื้นที่จัดเก็บ รวมถึงต้องเสียค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บ การทำประกันภัย และการจัดการสินค้าเหล่านั้น

หากสั่งซื้อครั้งละ 100 หน่วยต่อเดือน คุณจะถือครองสินค้าเฉลี่ยเพียง 50 หน่วย ต้นทุนการถือครองจะลดลงอย่างมาก แต่คุณจะต้องสั่งซื้อถึง 12 ครั้งต่อปี ซึ่งแต่ละครั้งจะมีค่าใช้จ่ายด้านธุรการ ค่าขนส่ง และงานรับสินค้าเข้ามาเกี่ยวข้อง

จุดที่อยู่ระหว่างสองทางเลือกสุดโต่งนี้คือขนาดการสั่งซื้อที่เมื่อนำต้นทุนทั้งสองมารวมกันแล้วจะได้ค่าที่ต่ำที่สุด นั่นคือ Economic order quantity

ข้อมูลเชิงลึกที่มีประโยชน์คือ เส้นโค้งของต้นทุนรวมจะค่อนข้างราบเรียบในช่วงที่ใกล้กับจุดต่ำสุด การสั่งซื้อที่คลาดเคลื่อนไปจากค่า EOQ ที่คำนวณได้จริงประมาณ 20% มักจะมีต้นทุนเพิ่มขึ้นเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์เท่านั้น นี่คือเหตุผลว่าทำไม EOQ จึงควรใช้เป็นเครื่องมือตรวจสอบความสมเหตุสมผล (sense-check) มากกว่าจะเป็นคำสั่งที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เพราะมันมีประโยชน์มากในการบอกคุณว่าขนาดการสั่งซื้อปัจจุบันของคุณนั้นผิดพลาดไปมากหรือไม่ และไม่จำเป็นต้องกังวลจนต้องคำนวณให้แม่นยำถึงระดับหน่วย

สูตรคำนวณ EOQ

EOQ = รากที่สองของ ( (2 × D × S) ÷ H )

หรือในรูปแบบสัญลักษณ์ที่คุณอาจพบเห็นได้ทั่วไป: EOQ = √(2DS/H)

D — ความต้องการต่อปี (annual demand) คือจำนวนหน่วยที่คุณใช้หรือขายได้ในหนึ่งปี ให้ใช้ข้อมูลจากประวัติการขายจริงแทนที่จะใช้เป้าหมาย และควรตัดช่วงเวลาที่สินค้าขาดสต็อกออกไป เพราะยอดขายในช่วงที่สินค้าขาดสต็อกเป็นการบันทึกความพร้อมของสินค้า ไม่ใช่ความต้องการที่แท้จริง

S — ต้นทุนต่อการสั่งซื้อ (cost per order) คือค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อและรับสินค้าหนึ่งครั้ง ไม่ว่าจะมีขนาดการสั่งซื้อเท่าใดก็ตาม นี่คือข้อมูลที่คนส่วนใหญ่มักคำนวณผิด ซึ่งรวมถึงเวลาที่ใช้ในการจัดซื้อเพื่อออกใบสั่งซื้อและติดตามงาน ค่าขนส่งหรือค่าระวางในกรณีที่เป็นอัตราคงที่แทนที่จะคิดตามหน่วย แรงงานในส่วนของสินค้าเข้าเพื่อรับ ตรวจสอบ และจัดเก็บสินค้า รวมถึงการประมวลผลใบแจ้งหนี้ แต่ ไม่รวม ถึงต้นทุนของตัวสินค้าเอง

H — ต้นทุนการถือครองต่อหน่วยต่อปี (annual holding cost per unit) คือค่าใช้จ่ายในการถือครองสินค้าหนึ่งหน่วยเป็นเวลาหนึ่งปี โดยปกติจะคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของต้นทุนสินค้า ซึ่งมักจะอยู่ที่ 20–30% เมื่อรวมต้นทุนเงินทุน ค่าจัดเก็บ ค่าประกันภัย การจัดการ การสูญหาย และความล้าสมัยของสินค้า ดังนั้นหากสินค้ามีราคา $20 และมีอัตราการถือครองที่ 25% จะได้ค่า H = $5 คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ต้นทุนการถือครองสินค้าคงคลัง (carrying cost of inventory)

สังเกตสิ่งที่ขาดหายไปจากสูตรนี้ นั่นคือ ราคาซื้อของสินค้า ซึ่งไม่ปรากฏอยู่ในสูตรเพราะในโลกของแบบจำลองนี้ คุณต้องซื้อสินค้าในปริมาณรวมต่อปีเท่าเดิมไม่ว่าคุณจะสั่งซื้อครั้งละเท่าใด ดังนั้นต้นทุนการซื้อจึงเท่ากันในทุกทางเลือกและไม่สามารถส่งผลต่อคำตอบได้ แต่ราคาสินค้าจะปรากฏอยู่ในสูตรทางอ้อมผ่านค่า H

ตัวอย่างการคำนวณจริง

ธุรกิจแห่งหนึ่งขายกล่องเก็บของ โดยมีตัวเลขดังนี้:

• มียอดขาย 2,400 หน่วยต่อปี
• ใบสั่งซื้อแต่ละใบมีต้นทุนประมาณ $75 ในการสั่งซื้อและรับสินค้า ซึ่งประกอบด้วยเวลาในการจัดซื้อประมาณหนึ่งชั่วโมง ค่าขนส่งคงที่ $40 และค่าแรงงานในการรับสินค้า
• กล่องแต่ละใบมีต้นทุน $12 และธุรกิจใช้อัตราการถือครองสินค้าที่ 25% ต่อปี

ขั้นตอนที่หนึ่ง — กำหนดค่า D ความต้องการต่อปี = 2,400 หน่วย

ขั้นตอนที่สอง — กำหนดค่า S ต้นทุนต่อการสั่งซื้อ = $75

ขั้นตอนที่สาม — คำนวณค่า H ต้นทุนการถือครองต่อหน่วยต่อปี = $12 × 25% = $3.00

ขั้นตอนที่สี่ — แทนค่าในสูตร

EOQ = √( (2 × 2,400 × 75) ÷ 3.00 ) EOQ = √( 360,000 ÷ 3.00 ) EOQ = √120,000 EOQ = 346 หน่วย

ขั้นตอนที่ห้า — แปลผลในทางปฏิบัติ

• จำนวนครั้งที่สั่งซื้อต่อปี = 2,400 ÷ 346 = 6.9 หรือประมาณทุกๆ 7–8 สัปดาห์
• สินค้าคงคลังเฉลี่ยที่ถือครอง = 346 ÷ 2 = 173 หน่วย หรือคิดเป็นมูลค่าสินค้า $2,076
• ต้นทุนการสั่งซื้อต่อปี = 6.9 × $75 = $518
• ต้นทุนการถือครองต่อปี = 173 × $3.00 = $519

สังเกตว่าต้นทุนทั้งสองประเภทออกมาใกล้เคียงกันมาก ซึ่งไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะที่จุด EOQ ต้นทุนทั้งสองจะเท่ากันเสมอ ซึ่งเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการตรวจสอบความถูกต้องของการคำนวณของคุณ

ต้นทุนรวมที่เกี่ยวข้อง = $1,037 ต่อปี

ขั้นตอนที่หก — เปรียบเทียบกับทางเลือกอื่น นี่คือจุดที่การคำนวณนี้แสดงให้เห็นถึงความคุ้มค่า

มีสองสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน ประการแรก EOQ คือทางเลือกที่ถูกที่สุดอย่างแท้จริง ประการที่สอง เส้นโค้งของต้นทุนมีความราบเรียบในช่วงใกล้จุดต่ำสุด การสั่งซื้อครั้งละ 200 หรือ 600 แทนที่จะเป็น 346 จะทำให้มีต้นทุนเพิ่มขึ้นเพียง $163 ต่อปี ซึ่งสำหรับธุรกิจขนาดนี้ถือว่าน้อยมาก หากซัพพลายเออร์ของคุณกำหนดขนาดบรรจุภัณฑ์ไว้ที่ 250 หรือกำหนดขั้นต่ำไว้ที่ 500 ก็สามารถสั่งซื้อตามนั้นได้เลยโดยไม่ต้องกังวล

เครื่องคำนวณ EOQ

ลองคำนวณสำหรับสินค้าใดๆ ของคุณ การคำนวณใช้เวลาเพียงไม่นาน แต่การกำหนดค่า S และ H อย่างถูกต้องแม่นยำคือหัวใจสำคัญ

ตัวอย่างการคำนวณเพื่ออ้างอิง: D = 2,400, S = $75, H = $3.00. (2 × 2,400 × 75) = 360,000. 360,000 ÷ 3 = 120,000. √120,000 = 346 หน่วย

จากนั้นตรวจสอบความสมเหตุสมผลของคำตอบกับความเป็นจริง:

• ค่าที่ได้อยู่ระหว่างปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ของซัพพลายเออร์กับพื้นที่จัดเก็บที่คุณมีหรือไม่?
• สามารถปัดเศษให้เป็นจำนวนกล่อง ชั้น หรือพาเลทที่เหมาะสมได้หรือไม่? ให้ปัดเศษเป็นหน่วยที่ใช้งานได้จริง เพราะเส้นโค้งต้นทุนที่ราบเรียบหมายความว่าคุณแทบจะไม่เสียประโยชน์อะไรเลย
• ค่านี้หมายถึงการสั่งซื้อกี่ครั้งต่อปี? หากคำตอบคือ 40 ครั้ง ให้ลองพิจารณาว่าค่า S ของคุณต่ำเกินไปหรือไม่ หากคำตอบคือ 0.8 ครั้ง ให้ลองพิจารณาว่าค่า H ของคุณสูงเกินไปหรือไม่
• ส่วนลดตามปริมาณการสั่งซื้อ (volume discount) จะคุ้มค่ากว่าต้นทุนการถือครองที่เพิ่มขึ้นหรือไม่? สูตรพื้นฐานไม่สามารถคำนวณส่วนลดได้ ดังนั้นควรตรวจสอบส่วนนี้แยกต่างหาก

สิ่งที่ EOQ บอกคุณ และเหตุผลว่าทำไมจึงสำคัญ

มันช่วยวัดผลการแลกเปลี่ยน (Trade-off) ที่คนส่วนใหญ่มักตัดสินใจด้วยสัญชาตญาณ ปริมาณการสั่งซื้อส่วนใหญ่มักถูกกำหนดโดยความเคยชิน ตามขนาดบรรจุภัณฑ์ของซัพพลายเออร์ หรือตามคนที่เคยสั่งซื้อครั้งแรกเมื่อหลายปีก่อน EOQ จะช่วยใส่ตัวเลขให้กับทางเลือกเหล่านั้น

มันเผยให้เห็นต้นทุนการสั่งซื้อที่มักถูกประเมินต่ำเกินไป ธุรกิจที่สั่งซื้อบ่อยครั้งมักไม่ได้คำนวณว่าแต่ละคำสั่งซื้อมีต้นทุนจริงเท่าใด ทั้งในด้านการจัดซื้อและเวลาที่ใช้ในการรับสินค้า การคำนวณค่า S มักจะให้ข้อมูลที่ชัดเจนกว่าตัวเลข EOQ เองเสียอีก

มันเผยให้เห็นต้นทุนการถือครองสินค้าที่มักถูกประเมินต่ำเกินไป ในทำนองเดียวกัน ธุรกิจที่ซื้อสินค้าจำนวนมากเพื่อรับส่วนลดต่อหน่วยมักไม่ค่อยคำนวณต้นทุนการจัดเก็บตลอดทั้งปีที่ตามมา การคำนวณค่า H ที่ 25% ของต้นทุนต่อหน่วยมักจะช่วยเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับการซื้อสินค้าปริมาณมากได้

มันช่วยให้คุณมีคำตอบที่สมเหตุสมผลสำหรับข้อเสนอส่วนลดจากซัพพลายเออร์ ข้อเสนออย่าง “ซื้อเพิ่มสองเท่าแล้วประหยัด 4%” สามารถนำมาทดสอบได้แทนที่จะตอบรับทันที หากต้นทุนการถือครองที่เพิ่มขึ้นสูงกว่าส่วนลดที่ได้รับ ข้อเสนอนั้นก็ไม่ใช่การประหยัดที่แท้จริง

มันเป็นข้อมูลนำเข้าสำหรับจังหวะการสั่งซื้อของคุณ เมื่อนำความต้องการต่อปีมาหารด้วย EOQ จะได้จำนวนครั้งที่ต้องสั่งซื้อต่อปี ซึ่งจะบอกคุณว่าฝ่ายจัดซื้อควรทบทวนรายการสินค้านั้นบ่อยแค่ไหน

ข้อสมมติและข้อจำกัด

โมเดลนี้มีอายุเกือบหนึ่งศตวรรษและตั้งอยู่บนข้อสมมติที่ไม่ค่อยเป็นจริงทั้งหมด การรู้ว่าจุดไหนที่โมเดลนี้ใช้ไม่ได้ผล คือสิ่งที่แยกแยะระหว่างการใช้งานอย่างชาญฉลาดกับการถูกโมเดลชี้นำไปในทางที่ผิด

มันสมมติว่าความต้องการคงที่และทราบค่าแน่นอน ความต้องการจริงมีความเป็นฤดูกาล มีแนวโน้ม และมีความไม่แน่นอน สำหรับสินค้าที่มีช่วงพีคตามฤดูกาลที่ชัดเจน การใช้ EOQ รายปีเพียงค่าเดียวแทบจะไม่มีความหมาย ควรคำนวณแยกตามฤดูกาลหรือไม่ต้องคำนวณเลยจะดีกว่า

มันสมมติว่าต้นทุนต่อการสั่งซื้อคงที่โดยไม่คำนึงถึงขนาด ในความเป็นจริง ค่าขนส่งมักแปรผันตามปริมาณ และการรวมสินค้าหลายรายการไว้ในการจัดส่งครั้งเดียวจะเปลี่ยนต้นทุนต่อคำสั่งซื้อไปโดยสิ้นเชิง

มันสมมติว่าต้นทุนการถือครองต่อหน่วยคงที่ ต้นทุนการถือครองมักจะเพิ่มขึ้นเป็นขั้นบันไดมากกว่าที่จะเพิ่มขึ้นอย่างราบรื่น ปริมาณที่ต้องใช้พื้นที่วางพาเลทเพิ่มขึ้น หรือทำให้คุณต้องเช่าพื้นที่จัดเก็บเพิ่ม จะมีต้นทุนสูงกว่าที่โมเดลเชิงเส้นคาดการณ์ไว้มาก

มันละเลยส่วนลดตามปริมาณ สูตรพื้นฐานสมมติว่ามีราคาซื้อเพียงราคาเดียว ในกรณีที่มีส่วนลดตามระดับปริมาณ คุณต้องเปรียบเทียบต้นทุนรวมที่จุดส่วนลดแต่ละจุดกับผลลัพธ์ของ EOQ แยกต่างหาก นี่คือช่องว่างในทางปฏิบัติที่พบบ่อยที่สุด

มันสมมติว่ามีการเติมสินค้าทันทีและไม่มี สินค้าขาดมือ ไม่มีระยะเวลารอคอยสินค้า (Lead time) ไม่มีความผันผวน และไม่มีความเป็นไปได้ที่สินค้าจะหมด สต็อกเพื่อความปลอดภัย (Safety stock) และจุดสั่งซื้อซ้ำ (Reorder point) มีอยู่จริงก็เพราะข้อสมมติเหล่านั้นไม่เป็นความจริง และสิ่งเหล่านี้อยู่นอกเหนือการคำนวณของ EOQ

มันละเลยเรื่องสินค้าเน่าเสียและความล้าสมัย นอกเหนือจากสิ่งที่คุณรวมไว้ในค่า H สำหรับสินค้าที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นหรือสินค้าแฟชั่นที่เปลี่ยนเร็ว ข้อจำกัดที่แท้จริงคืออายุการเก็บรักษา (Shelf life) ไม่ใช่ต้นทุน

มันปฏิบัติกับสินค้าแต่ละรายการอย่างเป็นอิสระ ในทางปฏิบัติ คุณสั่งซื้อสินค้าหลายรายการจากซัพพลายเออร์รายเดียวในการจัดส่งครั้งเดียว ซึ่งจะเปลี่ยนโครงสร้างต้นทุนไปอย่างมาก การแบ่งค่าขนส่งที่ใช้ร่วมกันให้กับสินค้าสิบรายการจะทำให้ค่า S ต่อรายการลดลงมาก

มันสมมติว่ามีเงินทุนและพื้นที่ไม่จำกัด ซึ่งไม่เป็นความจริงทั้งสองอย่าง และทั้งสองปัจจัยสามารถจำกัดคำตอบได้ไม่ว่าสูตรจะคำนวณออกมาอย่างไรก็ตาม

วิธีใช้งานแม้จะมีข้อจำกัดเหล่านี้ ให้มองว่า EOQ เป็นเครื่องมือวินิจฉัยมากกว่าคำสั่งที่ต้องทำตาม ให้ลองคำนวณกับสินค้ากลุ่มท็อปของคุณตามมูลค่า หากคำตอบใกล้เคียงกับสิ่งที่คุณสั่งซื้ออยู่แล้ว ก็ไม่ต้องทำอะไร แต่ถ้าคำตอบต่างกันหลายเท่า ให้ลองตรวจสอบดู นั่นคือโมเดลกำลังบอกคุณว่ามีบางอย่างที่ควรค่าแก่การพิจารณา ซึ่งนั่นคือสิ่งที่โมเดลนี้ทำได้ดีที่สุดแล้ว

EOQ สอดคล้องกับจุดสั่งซื้อซ้ำ สต็อกเพื่อความปลอดภัย และต้นทุนการถือครองอย่างไร

ตัวเลขสี่ตัวที่ตอบคำถามสี่ข้อที่แตกต่างกัน และมีความสัมพันธ์ต่อเนื่องกัน

ลำดับการทำงานคือ: คำนวณ ต้นทุนการถือครอง ก่อน เพราะ EOQ จำเป็นต้องใช้ กำหนดขนาด สต็อกเพื่อความปลอดภัย จากความต้องการและความผันผวนของระยะเวลารอคอยสินค้า สร้าง จุดสั่งซื้อซ้ำ จากความต้องการในช่วงระยะเวลารอคอยสินค้าบวกกับสต็อกเพื่อความปลอดภัยนั้น จากนั้นใช้ EOQ เพื่อกำหนดปริมาณที่คุณจะสั่งซื้อเมื่อถึงจุดสั่งซื้อซ้ำ

หากคุณทำทั้งสี่อย่างนี้กับสินค้ากลุ่มท็อปตามมูลค่า คุณก็จะมีหัวใจสำคัญของระบบการเติมสินค้าที่มีประสิทธิภาพ การขยายผลไปยังสินค้ากลุ่มที่เคลื่อนไหวช้า (Long tail) มักไม่คุ้มค่าเหนื่อย การใช้ระดับต่ำสุด-สูงสุด (Min-Max) แบบง่ายๆ มักจะเหมาะสมกว่าในกรณีนั้น

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม

• จุดสั่งซื้อซ้ำคืออะไร — เมื่อใดที่ควรสั่งซื้อ แทนที่จะเป็นปริมาณเท่าใด
• สต็อกเพื่อความปลอดภัยคืออะไร — บัฟเฟอร์ที่ EOQ ไม่ได้คำนวณไว้
• ต้นทุนการถือครองสินค้าคืออะไร — วิธีคำนวณค่า H อย่างถูกต้อง
• เทคนิคการจัดการสินค้าคงคลัง — EOQ อยู่ตรงไหนในบรรดาทางเลือกต่างๆ
• การสต็อกสินค้าเกินความจำเป็นคืออะไร — สิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อปริมาณการสั่งซื้อถูกกำหนดโดยส่วนลดเพียงอย่างเดียว
• อัตราการหมุนเวียนสินค้าคงคลังคืออะไร — ตัวชี้วัดที่ได้รับผลกระทบจากปริมาณการสั่งซื้อมากที่สุด

สรุปใจความสำคัญ

Economic order quantity คือขนาดการสั่งซื้อที่ต้นทุนการสั่งซื้อและต้นทุนการถือครองรวมกันต่ำที่สุด คำนวณได้จากรากที่สองของ 2DS/H คุณค่าที่แท้จริงของมันคือการวินิจฉัย: เส้นโค้งต้นทุนจะค่อนข้างราบเรียบในช่วงใกล้จุดคำตอบ ดังนั้นให้ใช้มันเพื่อค้นหารายการสินค้าที่ขนาดการสั่งซื้อปัจจุบันของคุณผิดพลาดอย่างมาก แทนที่จะใช้เพื่อกำหนดปริมาณให้แม่นยำถึงระดับหน่วย

คำถามที่พบบ่อย

Economic order quantity คืออะไรในคำอธิบายง่ายๆ? คือขนาดการสั่งซื้อที่ทำให้คุณมีต้นทุนรวมต่ำที่สุด โดยสร้างสมดุลระหว่างต้นทุนการสั่งซื้อกับต้นทุนการถือครองสินค้า หากสั่งซื้อบ่อยเกินไป ต้นทุนการสั่งซื้อจะสูงขึ้น หากสั่งซื้อมากเกินไป ต้นทุนการถือครองจะสูงขึ้น

สูตร EOQ คืออะไร? EOQ = √(2DS/H) โดยที่ D คือความต้องการต่อปีเป็นหน่วย, S คือต้นทุนในการสั่งซื้อและรับสินค้าหนึ่งครั้ง, และ H คือต้นทุนในการถือครองสินค้าหนึ่งหน่วยเป็นเวลาหนึ่งปี ราคาซื้อสินค้าไม่ปรากฏในสูตรนี้ เพราะไม่ว่าคุณจะเลือกขนาดการสั่งซื้อเท่าใด ราคาซื้อก็ยังคงเท่าเดิม

ช่วยยกตัวอย่าง EOQ ได้ไหม? หากความต้องการต่อปีคือ 2,400 หน่วย, ต้นทุนการสั่งซื้อคือ $75, และต้นทุนการถือครองคือ $3.00 ต่อหน่วยต่อปี: (2 × 2,400 × 75) = 360,000; หารด้วย 3 = 120,000; รากที่สองของค่านี้คือ 346 หน่วย นั่นหมายถึงการสั่งซื้อประมาณเจ็ดครั้งต่อปีและมีสต็อกเฉลี่ยอยู่ที่ 173 หน่วย

ข้อจำกัดของ EOQ มีอะไรบ้าง? มันสมมติว่าความต้องการคงที่และทราบค่าแน่นอน, ต้นทุนต่อการสั่งซื้อคงที่, ต้นทุนการถือครองต่อหน่วยคงที่, ไม่มีส่วนลดตามปริมาณ, มีการเติมสินค้าทันที และไม่มีสินค้าขาดมือ ซึ่งไม่มีข้อใดที่เป็นจริงทั้งหมด นอกจากนี้ยังปฏิบัติกับสินค้าแต่ละรายการอย่างเป็นอิสระ ซึ่งทำให้มองข้ามประโยชน์ของการรวมสินค้าหลายรายการไว้ในการจัดส่งครั้งเดียว

ความแตกต่างระหว่าง EOQ กับจุดสั่งซื้อซ้ำคืออะไร? EOQ บอกคุณว่าควรสั่งซื้อเท่าใด ส่วนจุดสั่งซื้อซ้ำบอกคุณว่าควรสั่งซื้อเมื่อใด ทั้งสองอย่างนี้ทำงานร่วมกัน คือเมื่อถึงจุดสั่งซื้อซ้ำ EOQ จะเป็นตัวกำหนดปริมาณในใบสั่งซื้อที่ตามมา

EOQ คำนึงถึงส่วนลดตามปริมาณหรือไม่? ในรูปแบบพื้นฐานไม่ได้คำนึงถึง ในกรณีที่ซัพพลายเออร์เสนอส่วนลดตามระดับราคา ให้เปรียบเทียบต้นทุนรวมต่อปีที่แต่ละระดับปริมาณ (ต้นทุนซื้อ + ต้นทุนการสั่งซื้อ + ต้นทุนการถือครอง) กับต้นทุนรวมที่จุด EOQ แล้วเลือกค่าที่ต่ำที่สุด บ่อยครั้งที่ส่วนลดนั้นไม่คุ้มกับต้นทุนการถือครองที่เพิ่มขึ้น

EOQ ยังคงมีความสำคัญอยู่หรือไม่? ในฐานะเครื่องมือวินิจฉัย ยังคงสำคัญอยู่ เนื่องจากเส้นโค้งต้นทุนรวมจะค่อนข้างราบเรียบในช่วงใกล้จุดต่ำสุด มันจึงไม่เหมาะกับการกำหนดปริมาณที่แม่นยำ แต่เหมาะมากสำหรับการระบุสินค้าที่ขนาดการสั่งซื้อปัจจุบันของคุณสูงหรือต่ำกว่าที่ควรจะเป็นหลายเท่า หากใช้ในลักษณะนี้ มันก็ยังคงมีประโยชน์

ฉันจะคำนวณต้นทุนต่อการสั่งซื้อได้อย่างไร? ให้รวมเวลาที่ฝ่ายจัดซื้อใช้ในการออกและติดตามคำสั่งซื้อ, ค่าขนส่งหรือค่าจัดส่งคงที่, ค่าแรงในการรับสินค้า ตรวจสอบ และจัดเก็บ, และการประมวลผลใบแจ้งหนี้ ให้ตัดต้นทุนของตัวสินค้าเองออก และตัดสิ่งที่แปรผันตามขนาดการสั่งซื้อออกไป ให้เหลือเฉพาะสิ่งที่คงที่ต่อการสั่งซื้อหนึ่งครั้งเท่านั้น

เขียนโดย

↑ กลับสู่ด้านบน

Warehouse Wise

Warehouse Wise คือคลังข้อมูลอิสระที่รวบรวมคำแนะนำเกี่ยวกับการจัดการสินค้าคงคลัง คลังสินค้า และการเตรียมสินค้าเพื่อจัดส่ง โดยเขียนขึ้นสำหรับผู้ปฏิบัติงานจริง ไม่ว่าจะเป็นพนักงานคลังสินค้าและสินค้าคงคลังมือใหม่ ธุรกิจค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซขนาดเล็กที่กำลังเติบโต รวมถึงใครก็ตามที่ดูแลสต็อกสินค้าและต้องการเข้าใจระบบอย่างถูกต้อง คู่มือแต่ละฉบับจะอธิบายคำศัพท์พร้อมตัวอย่างประกอบที่คำนวณด้วยตัวเลขจริงเพื่อให้เห็นภาพชัดเจนและกระชับ เราเป็นอิสระโดยสมบูรณ์ ไม่มีการขายซอฟต์แวร์หรืออุปกรณ์ ไม่รับค่าคอมมิชชันจากการแนะนำ และคู่มือของเราไม่ได้ถูกจัดอันดับตามผลประโยชน์ทางการเงินใดๆ