Pemenuhan pesanan adalah segala proses yang berlaku antara pelanggan membuat pesanan sehingga ia sampai kepada mereka dalam keadaan yang baik dan tepat pada masanya. Ia merangkumi penerimaan stok, penyimpanan, pemprosesan pesanan, pengambilan (picking), pembungkusan, penghantaran, dan pengendalian pemulangan — keseluruhan rantaian dari penghantaran pembekal hingga ke pintu pelanggan.
Ia merangkumi penerimaan stok, penyimpanan, pengambilan, pembungkusan, penghantaran, dan pengendalian barang yang dipulangkan. Bagi perniagaan kecil, ia mungkin melibatkan seorang pekerja dan timbunan beg jiffy. Bagi perniagaan besar, ia melibatkan bangunan, tenaga kerja, sistem, dan rangkaian pembawa. Langkah-langkahnya tetap sama walau apa pun saiznya.
Pemenuhan adalah tahap di mana perniagaan sama ada menunaikan janji pemasaran mereka atau gagal melakukannya. Pesanan telah dimenangi sebelum gudang terlibat; dari saat itu, segala pengalaman pelanggan adalah sebahagian daripada pemenuhan.
Apa yang diliputi oleh pemenuhan pesanan
Penerimaan. Barang tiba daripada pembekal, diperiksa berbanding pesanan belian, dan direkodkan masuk.
Penyimpanan. Stok diletakkan di lokasi yang direkodkan, dan rekod inilah yang membolehkan pengambilan dilakukan.
Pemprosesan pesanan. Pesanan tiba daripada laman web, pasaran (marketplace), suapan EDI atau jurujual, disahkan, pembayaran dipastikan, dan ia dikeluarkan ke gudang.
Pengambilan (Picking). Item diambil dari lokasi masing-masing.
Pembungkusan. Item diperiksa, dibungkus dengan perlindungan yang sewajarnya, dan dilabelkan.
Penghantaran. Bungkusan atau palet diserahkan kepada pembawa, dengan maklumat penjejakan diberikan semula kepada pelanggan.
Pemulangan. Barang dikembalikan, diperiksa, dan distok semula, dibaiki, atau dihapus kira — dan pelanggan diberikan bayaran balik atau penggantian.
Dua langkah pertama sering dianggap terpisah daripada pemenuhan, yang mana ia adalah satu kesilapan. Stok yang diterima atau disimpan dengan salah akan menjadi kegagalan pemenuhan beberapa minggu kemudian, dan pekerja bahagian pengambilan akan dipersalahkan atas kesilapan yang berlaku semasa penerimaan barang.
Proses pemenuhan pesanan, langkah demi langkah
1. Pesanan diterima. Pesanan masuk daripada mana-mana saluran yang digunakan. Penjual berbilang saluran perlu menyatukan pesanan ini ke dalam satu baris gilir, kerana menguruskan beberapa saluran secara berasingan menjamin perkhidmatan yang tidak konsisten dan risiko terlebih jual (overselling).
2. Pesanan disahkan. Pembayaran dibenarkan, alamat diperiksa, stok disahkan tersedia. Mengesan masalah di peringkat ini adalah murah. Mengesannya selepas pengambilan adalah mahal.
3. Pesanan dikeluarkan. Sistem memperuntukkan stok dan menjana arahan pengambilan. Cara pesanan dikumpulkan pada peringkat ini — secara individu, berkelompok, mengikut zon, atau mengikut waktu tutup pembawa — adalah salah satu faktor utama produktiviti dalam keseluruhan operasi.
4. Pengambilan (Picking). Kos buruh terbesar dan punca utama kesilapan yang dilihat oleh pelanggan.
5. Penyatuan. Apabila pesanan telah diambil merentasi zon atau kelompok, bahagian-bahagian pesanan dibawa bersama dan diperiksa kelengkapannya.
6. Pembungkusan. Item disahkan, karton dipilih, perlindungan ditambah, dokumen disertakan, label ditampal.
7. Manifestasi dan penghantaran keluar. Penghantaran didaftarkan dengan pembawa, penjejakan dijana, dan bungkusan dimasukkan ke dalam muatan keluar.
8. Penghantaran dan penjejakan. Pembawa menghantar barang; pelanggan mengikuti perkembangan.
9. Pemulangan, jika berlaku. Pemeriksaan, pelupusan, bayaran balik.
Kaedah pengambilan, dan kepentingannya
Pengambilan menyerap lebih banyak tenaga kerja berbanding langkah lain, jadi cara anda melakukannya menentukan kos bagi setiap pesanan lebih daripada faktor lain.
Pengambilan pesanan tunggal. Seorang pengambil melakukan satu pesanan. Mudah, senang dilatih, dan tidak cekap pada volum tinggi kerana pengambil perlu berjalan di seluruh bangunan untuk pesanan dua baris item.
Pengambilan berkelompok (Batch picking). Seorang pengambil mengumpul item yang sama untuk banyak pesanan dalam satu pusingan, dan pesanan diasingkan kemudiannya. Mengurangkan perjalanan secara drastik apabila banyak pesanan berkongsi produk yang sama.
Pengambilan zon. Gudang dibahagikan kepada kawasan dan setiap pengambil bekerja di satu kawasan. Pesanan bergerak antara zon, sama ada secara fizikal atau dengan menyatukan bahagian-bahagian di akhir proses. Mengurangkan perjalanan dan sesuai untuk tapak yang besar.
Pengambilan gelombang (Wave picking). Pesanan dikeluarkan dalam kumpulan yang diselaraskan dengan waktu kutipan pembawa atau tetingkap penghantaran, supaya kerja sampai ke bahagian pembungkusan secara sekata dan bukannya secara mendadak.
Pengambilan kelompok (Cluster picking). Seorang pengambil mengendalikan beberapa pesanan serentak pada troli dengan bekas berasingan, meletakkan setiap item terus ke dalam pesanan yang betul.
Pilihan yang tepat bergantung pada profil pesanan anda. Banyak pesanan satu baris item lebih sesuai dengan pengambilan berkelompok. Pesanan berbilang baris merentasi bangunan besar lebih sesuai dengan pengambilan zon atau kelompok. Volum rendah jarang memerlukan kaedah selain pengambilan pesanan tunggal, dan menggunakan kaedah canggih terlalu awal hanya menambah kerumitan tanpa memberikan penjimatan.
Model pemenuhan utama
Pemenuhan dalaman (In-house). Anda menyimpan stok, mengendalikan gudang, dan menghantar pesanan. Kawalan maksimum ke atas proses, pembungkusan, dan pengalaman pelanggan. Anda menanggung kos tetap — ruang, kakitangan, peralatan — yang cekap pada volum yang stabil tetapi membebankan apabila volum bermusim.
Logistik pihak ketiga (3PL). Penyedia menyimpan dan menghantar bagi pihak anda, mengenakan caj untuk penyimpanan dan pengendalian. Menukarkan kos tetap kepada kos berubah, menyerap puncak permintaan, dan memberi anda akses kepada kadar pembawa mereka. Anda melepaskan kawalan langsung, dan anda mewarisi keupayaan serta batasan mereka.
Dropshipping. Pembekal menghantar terus kepada pelanggan anda. Anda tidak menyimpan stok dan tidak menanggung kos pemenuhan, namun dengan margin yang nipis, tiada kawalan ke atas penghantaran, dan pengalaman pelanggan yang tidak boleh anda pengaruhi.
Pemenuhan pasaran (Marketplace). FBA Amazon dan yang setara dengannya. Pasaran menyimpan dan menghantar, dan kaedah pemenuhan mempengaruhi keterlihatan anda di platform tersebut, yang biasanya merupakan sebab utama untuk menggunakannya.
Hibrid. Sering digunakan apabila volum meningkat: barisan produk yang pantas melalui satu laluan, barisan produk besar atau perlahan melalui laluan lain, pesanan pasaran melalui pasaran. Lebih banyak pentadbiran, tetapi ekonomi yang lebih baik.
Tiada model yang betul sepenuhnya. Persoalannya ialah kos mana yang anda mampu tanggung dan risiko mana yang anda ingin miliki.
Perbandingan kaedah pemenuhan pesanan
Terdapat lima cara umum untuk menghantar pesanan kepada pelanggan, dan kaedah yang tepat akan berubah seiring dengan pertumbuhan perniagaan.
| Kaedah | Cara ia berfungsi | Kelebihan | Kekurangan | Terbaik untuk |
|---|---|---|---|---|
| Dalaman | Anda menyimpan stok serta melakukan proses ambil, bungkus dan hantar sendiri | Kawalan penuh ke atas kualiti, pembungkusan dan pengalaman jenama; tiada margin per pesanan yang dibayar kepada pihak lain; akses terus kepada stok anda sendiri | Memerlukan ruang, kakitangan, peralatan dan perisian; kos tetap berterusan semasa tempoh perlahan; penskalaan bermakna perlu menyewa ruang dan mengambil pekerja | Jumlah pesanan rendah hingga sederhana, barangan tersuai atau rapuh, dan jenama yang mementingkan pengalaman nyahkotak sebagai sebahagian daripada produk |
| 3PL | Pihak ketiga menyimpan stok anda dan memenuhi pesanan bagi setiap pesanan | Skala naik dan turun tanpa perlu menyewa atau mengambil pekerja; kadar pengangkut yang lebih baik; masalah orang lain semasa waktu puncak | Anda membayar bagi setiap pesanan dan setiap palet; kurang kawalan; kesilapan mereka sampai kepada pelanggan anda dengan nama anda tertera padanya | Perniagaan yang sedang berkembang melepasi tahap di mana pembungkusan dalaman memakan masa dan ruang |
| Dropshipping | Pembekal menghantar terus kepada pelanggan anda; anda tidak menyimpan stok | Tiada pelaburan inventori, tiada gudang, rangkaian produk tanpa had | Margin nipis; tiada kawalan ke atas kelajuan, pembungkusan atau ketepatan; keterlihatan stok bergantung sepenuhnya kepada apa yang diberikan oleh pembekal | Menguji produk, rangkaian produk yang luas (long-tail), dan perniagaan yang tidak mempunyai modal untuk inventori |
| Hibrid | Barisan produk teras diuruskan secara dalaman atau di 3PL, selebihnya melalui dropshipping atau disimpan di tempat lain | Mengekalkan kawalan di tempat yang penting dan mengurangkan kos di tempat yang tidak kritikal; berguna untuk lebihan bermusim | Dua sistem atau lebih untuk diselaraskan; data stok dan pesanan mesti kekal konsisten merentasi sistem tersebut | Perniagaan dengan pembahagian yang jelas antara barisan produk teras yang pantas dan rangkaian produk yang luas |
| Crowdsourced dan atas permintaan | Kurier bebas atau rakan kongsi tempatan membuat penghantaran, selalunya dalam masa beberapa jam | Penghantaran tempatan yang sangat pantas; tiada armada sendiri; kapasiti berubah mengikut permintaan | Kos per penghantaran yang lebih tinggi; geografi terhad; pengendalian yang tidak konsisten dan kurang akauntabiliti | Proposisi penghantaran pada hari yang sama dan tempatan, barangan runcit, dan kemudahan bandar |
Terdapat beberapa perkara yang tidak dapat dinyatakan oleh jadual tersebut. Pilihan ini jarang kekal — kebanyakan perniagaan beralih antara dua atau tiga kaedah ini, dan peralihan tersebut adalah tempat berlakunya kesilapan, jadi rancanglah peralihan tersebut dan jangan biarkan ia berlaku secara spontan. Perbandingan kos harus sentiasa mengambil kira masa anda sendiri secara jujur: kaedah dalaman kelihatan paling murah sehingga jam yang dihabiskan untuk membungkus dinilai berdasarkan pendapatan yang sepatutnya anda peroleh. Dan walau apa pun kaedah yang anda gunakan, pelanggan menganggap anda bertanggungjawab, bukan penyedia perkhidmatan anda.
Rupa pemenuhan yang baik
Diukur dan bukannya sekadar digambarkan:
Ketepatan pesanan — bahagian pesanan yang dihantar dengan item yang betul dalam kuantiti yang betul. Nombor yang paling penting, kerana kesilapan di sini dapat dilihat oleh pelanggan dan mahal untuk diperbetulkan.
Penghantaran tepat pada masa — bahagian yang keluar dalam tempoh masa yang dijanjikan. Tentukan tempoh masa tersebut dengan tepat sebelum mengukur, kerana pasukan akan mengoptimumkan kerja berdasarkan apa jua definisi yang anda terbitkan.
Masa kitaran pesanan — dari pesanan diterima hingga pesanan dihantar. Pecahkan kepada beberapa peringkat, kerana masa kitaran yang perlahan biasanya berpunca daripada satu peringkat dan bukannya kelembapan umum.
Kadar pemenuhan (Fill rate) — bahagian pesanan yang dihantar lengkap pada kali pertama, tanpa pecahan atau pesanan tertunggak (back orders).
Kadar pesanan sempurna — lengkap, tepat pada masa, tidak rosak dan didokumenkan dengan betul. Ukuran yang paling mencabar kerana ia bersifat darab: 98% pada setiap empat kriteria memberikan kira-kira 92% pesanan sempurna.
Kos per pesanan — jumlah kos pemenuhan dibahagikan dengan pesanan yang dihantar.
Kadar pemulangan, dipecahkan mengikut punca — kesilapan gudang adalah tanggungjawab anda untuk diperbaiki; pelanggan yang berubah fikiran bukanlah tanggungjawab anda, dan mencampurkan kedua-duanya akan mengaburkan maklumat sebenar.
Baca kelajuan dan ketepatan bersama-sama, sentiasa. Salah satu daripadanya mudah dipertingkatkan dengan mengorbankan yang lain, dan pasukan yang diukur hanya berdasarkan daya pemprosesan (throughput) akan mengetahuinya lebih pantas daripada anda.
Titik kegagalan biasa
Ketepatan inventori. Jika sistem menyatakan anda mempunyai stok tetapi rak kosong, pemenuhan akan gagal tidak kira betapa bagusnya gudang tersebut. Kebanyakan masalah pemenuhan adalah masalah inventori yang bertopengkan masalah lain.
Pengisian semula lokasi ambil (Pick face). Lokasi ambil yang kosong akan menghentikan pekerja pengambil (picker) walaupun stok ada dalam simpanan. Pencetus pengisian semula adalah sama pentingnya dengan PAR.
Reka bentuk meja pembungkusan. Bahan guna habis di luar jangkauan, pencetak di sisi yang salah, tiada ruang untuk kotak. Pembungkusan adalah kerja berulang di mana masalah ergonomik kecil akan terkumpul sepanjang beribu-ribu pesanan.
Waktu tutup pengangkut (Cut-offs). Pesanan yang diambil pada pukul empat untuk kutipan pukul tiga adalah penghantaran lewat tidak kira betapa pantasnya gudang tersebut.
Perancangan puncak. Kebanyakan operasi tahu waktu puncak akan tiba namun masih menghadapinya dengan kekurangan kakitangan, ruang dan stok. Melatih kakitangan sementara pada bulan November sudah terlambat.
Pemulangan sebagai perkara terkemudian. Pemulangan yang tiba lebih pantas daripada ia diproses akan mengikat stok, ruang dan bayaran balik secara serentak, dan pelanggan yang menunggu wang mereka adalah pelanggan yang sama yang anda mahu mereka memesan semula.
Kos pemenuhan
Kos pemenuhan biasanya merupakan baris kos kedua terbesar selepas barangan itu sendiri, dan kebanyakan operasi mengetahui jumlahnya tanpa mengetahui bentuk perbelanjaannya.
Komponen-komponennya:
Buruh — biasanya yang terbesar, dan kebanyakannya adalah proses pengambilan. Termasuk penerimaan, penyimpanan (put-away), pengisian semula, pembungkusan dan penghantaran, serta penyeliaan di sekelilingnya.
Ruang — sewa, kadar, utiliti, insurans. Kos tetap yang hanya menjadi cekap pada volum tinggi, yang merupakan hujah utama untuk penyumberan luar pada volum rendah atau bermusim.
Pembungkusan dan bahan guna habis — kotak, pengisi ruang, pita pelekat, label. Kecil bagi setiap pesanan, tetapi besar secara agregat, dan salah satu daripada beberapa baris kos yang boleh anda kurangkan dengan cepat melalui saiz yang tepat.
Penghantaran — sering menjadi kos per pesanan tunggal terbesar, dan yang paling sensitif terhadap kadar yang dirundingkan serta dimensi bungkusan.
Sistem — WMS, pengurusan pesanan, integrasi, pengimbas.
Pemprosesan pemulangan — pemeriksaan, penyimpanan semula atau pelupusan, pengendalian bayaran balik, dan pengangkutan masuk jika anda yang membayarnya.
Kesilapan — barangan gantian, penghantaran ekspres, kredit, dan nilai jangka hayat pelanggan yang tidak kembali lagi. Ini adalah baris yang tiada dalam hamparan kerja sesiapa, dan ia sering kali lebih besar daripada perbelanjaan pembungkusan yang diteliti oleh semua orang.
Dua cara untuk membaca jumlah tersebut. Kos per pesanan adalah tajuk utama dan paling mudah untuk ditanda aras secara dalaman dari semasa ke semasa. Kos sebagai peratusan hasil lebih penting bagi perniagaan, kerana peningkatan kos per pesanan adalah wajar jika nilai purata pesanan meningkat lebih pantas.
Latihan yang berguna adalah dengan memecahkan kos per pesanan mengikut saluran dan mengikut jenis produk. Kebanyakan operasi mendapati bahawa sebilangan kecil pesanan — berat, besar, berbilang baris, atau daripada saluran dengan keperluan perkhidmatan yang ketat — menggunakan bahagian yang tidak seimbang, dan sebahagian daripadanya dipenuhi dengan kerugian.
Menskalakan pemenuhan seiring pertumbuhan anda
Kesesakan berpindah apabila volum meningkat, dan menyelesaikan kekangan semalam adalah cara biasa untuk membazirkan wang.
Pada volum rendah, kekangan biasanya adalah perhatian. Seorang individu melakukan segala-galanya, ralat berpunca daripada gangguan, dan penyelesaiannya adalah proses yang mudah serta standard pembungkusan bertulis dan bukannya sebarang sistem.
Apabila pesanan menjadi stabil, kekangan menjadi ketepatan. Ini adalah titik untuk memperkenalkan pengimbasan kod bar dan lokasi yang ditetapkan. Operasi yang melambatkannya di sini akan mengumpul ralat inventori yang mengambil masa setahun untuk diselesaikan.
Pada volum sederhana, perjalanan menjadi kekangan. Barang yang cepat laris (fast movers) dipindahkan lebih dekat ke bahagian penghantaran, kaedah pengambilan (picking) berubah daripada pesanan tunggal kepada kelompok atau kluster, dan muka pengambilan (pick face) diasingkan daripada stok simpanan.
Pada tahap yang lebih tinggi, pembungkusan dan penghantaran menjadi kesesakan, kerana penambahbaikan pengambilan telah menolak kerja ke hiliran lebih cepat daripada yang boleh diserap. Reka bentuk meja, pemilihan karton dan manifestasi mendapat perhatian.
Di luar itu, persoalannya menjadi automasi atau tapak tambahan, dan kedua-duanya merupakan komitmen yang cukup besar sehingga analisis lebih penting daripada teknologi.
Kesilapan pada setiap peringkat ialah membeli penyelesaian untuk kekangan seterusnya sebelum mencapainya. Automasi yang dipasang pada volum rendah adalah mahal, tidak fleksibel, dan biasanya dikonfigurasikan berdasarkan andaian yang tidak lagi benar.
Pemenuhan pesanan vs pusat pemenuhan
Pemenuhan pesanan adalah prosesnya. Pusat pemenuhan ialah bangunan yang direka untuk melakukannya secara volum untuk pesanan pelanggan individu, berbeza dengan gudang tradisional yang dioptimumkan untuk menyimpan barang atau pusat pengedaran yang menghantar pukal ke kedai.
Pusat pemenuhan dicirikan oleh kadar pengambilan yang tinggi, pesanan kecil, rangkaian SKU yang besar, automasi berat, dan susun atur yang dibina berdasarkan kelajuan pengambilan dan bukannya kepadatan penyimpanan. Anda boleh melaksanakan pemenuhan pesanan dengan sempurna dari unit di kawasan perindustrian; pusat pemenuhan adalah rupa aktiviti tersebut sebaik sahaja volum mewajarkan ruang yang dibina khas.
Pembungkusan: langkah yang kurang mendapat perhatian
Pengambilan mendapat analisis dan pembungkusan mendapat apa sahaja yang tinggal, yang agak pelik memandangkan ia adalah titik terakhir di mana ralat boleh dikesan dan satu-satunya bahagian operasi yang disentuh secara fizikal oleh pelanggan.
Pengesahan di meja. Mengimbas setiap item ke dalam pesanan sebelum ia dimasukkan ke dalam kotak akan mengesan kesilapan pengambilan sebelum ia dihantar. Kawalan tunggal ini menghapuskan kebanyakan ralat yang boleh dilihat oleh pelanggan, dan operasi yang melangkauinya bergantung pada ketepatan pengambil (picker) pada kali pertama, setiap masa.
Pemilihan karton. Terlalu besar bermakna lebihan pengisi ruang, berat dimensi yang lebih tinggi dan lebih banyak kerosakan akibat pergerakan. Terlalu kecil bermakna memaksa dan meremukkan. Rangkaian karton tiga atau empat saiz yang dipadankan dengan profil pesanan sebenar anda adalah lebih baik daripada rangkaian sepuluh saiz yang perlu dipilih oleh pembungkus di bawah tekanan masa.
Berat dimensi. Syarikat pengangkutan mengenakan caj berdasarkan mana yang lebih besar, berat sebenar atau berat volumetrik. Produk ringan dalam kotak yang terlalu besar dikenakan caj seolah-olah ia berat, dan kebanyakan operasi yang membayar lebih daripada yang sepatutnya adalah kerana perkara ini.
Dokumentasi. Nota penghantaran, arahan pemulangan, kertas kerja kastam untuk rentas sempadan. Kertas kerja yang hilang akan menghentikan penghantaran di sempadan atau meja penerimaan barang sama seperti barang yang hilang.
Penyahkotakan (unboxing). Bagi jenama pengguna, ini adalah satu-satunya hubungan fizikal dengan pelanggan. Itu tidak bermakna pembungkusan yang mahal; ia bermakna kotak dibuka dengan kemas, tiada apa yang sampai dalam keadaan rosak, dan memulangkan sesuatu adalah jelas dan bukannya teka-teki.
Ergonomik meja. Bahan guna habis dalam jangkauan, pencetak diletakkan supaya pembungkus tidak berpaling daripada pesanan, luas permukaan yang mencukupi. Pembungkusan adalah berulang, jadi ketidakcekapan kecil akan berganda merentasi beribu-ribu pesanan dan kecanggungan kecil menjadi kecederaan.
Pemulangan, dan sebab ia termasuk dalam pemenuhan
Pemulangan biasanya diuruskan sebagai perkara terkemudian dan sering menelan kos lebih daripada yang sepatutnya.
Keputusan pelupusan adalah yang paling penting: item yang dipulangkan kembali kepada stok yang boleh dijual, kepada pembaikan atau pengubahsuaian, kepada saluran sekunder, atau kepada pelupusan. Membuat pertimbangan itu dengan cepat adalah perkara yang menentukan sama ada nilai itu diperoleh semula, kerana stok yang duduk di dalam sangkar pemulangan semakin susut nilai dan menduduki ruang sementara pelanggan menunggu bayaran balik.
Perlu dijejaki:
- Kadar pemulangan mengikut punca. Ralat gudang, pilihan pelanggan, kerosakan produk, kerosakan syarikat pengangkutan. Hanya yang pertama dan terakhir boleh diambil tindakan secara langsung, dan purata kedua-duanya akan menyembunyikan punca sebenar.
- Masa pemprosesan dari penerimaan hingga pelupusan. Pemprosesan yang perlahan akan mengikat stok dan melambatkan bayaran balik secara serentak.
- Kadar penyetokan semula — bahagian yang kembali kepada keadaan boleh dijual. Kadar yang rendah sering menunjukkan masalah pembungkusan dan bukannya kualiti produk.
Kadar pemulangan yang tinggi yang didorong oleh maklumat produk yang tidak tepat adalah masalah penyenaraian, bukan masalah pemenuhan, tetapi pemenuhan adalah tempat ia ditunjukkan. Perbezaan itu perlu dibuat sebelum gudang diminta untuk membetulkan sesuatu yang bukan puncanya.
Memilih rakan kongsi pemenuhan
Jika anda melakukan penyumberan luar, pemilihan adalah lebih penting daripada kad kadar, kerana menukar kemudian adalah mengganggu dan mahal.
Adakah mereka mengendalikan jenis produk anda? Kawalan suhu, barang berbahaya, penjejakan kelompok dan tarikh luput, item bersiri, barang rapuh atau bersaiz besar. Penyedia tanpa keupayaan yang berkaitan akan mengambil perniagaan tersebut dan belajar menggunakan stok anda.
Adakah mereka berintegrasi dengan sistem anda? Penyambung pra-bina ke saluran jualan dan pakej perakaunan anda, atau API yang boleh anda gunakan. Pemindahan pesanan manual melalui hamparan (spreadsheet) adalah kecacatan, bukan penyelesaian sementara.
Apakah keterlihatan yang anda perolehi? Tahap stok langsung, status pesanan, status pemulangan. Penyedia yang melaporkan setiap minggu menyebabkan anda tidak dapat menjawab soalan pelanggan hari ini.
Bagaimanakah harga distrukturkan? Penyimpanan setiap palet atau setiap meter padu, ambil dan bungkus setiap pesanan dan setiap baris, penerimaan, pemulangan, dan pengurusan akaun. Modelkan ia mengikut profil pesanan sebenar anda — kad kadar yang kelihatan murah pada pesanan satu baris boleh menjadi mahal jika purata pesanan anda mempunyai enam baris.
Apakah komitmen perkhidmatan, dan apakah yang berlaku apabila ia tidak dipenuhi? Janji penghantaran hari yang sama tanpa remedi yang dilampirkan hanyalah satu aspirasi.
Bolehkah mereka mengendalikan waktu puncak anda? Tanya bagaimana minggu paling sibuk mereka dan berapa ramai pelanggan yang memuncak pada masa yang sama dengan anda. Penyedia yang semua pelanggannya memuncak pada bulan Disember mempunyai masalah kapasiti pada bulan Disember.
Bagaimanakah anda mendapatkan semula stok anda? Syarat keluar, tempoh notis dan kos pemindahan. Ini perlu diselesaikan sebelum anda memerlukannya.
Lawati tapak tersebut. Lawatan memberitahu anda lebih banyak tentang cara operasi dijalankan daripada mana-mana cadangan, dan penyedia yang keberatan untuk menunjukkan lantai kepada anda telah memberitahu anda sesuatu.
Tempat untuk mendalami
- Apakah pusat pemenuhan — jenis bangunan.
- Apakah 3PL — penyumberan luar proses.
- Apakah FBA — laluan pasaran.
- Apakah pengambilan pesanan — kos terbesar di dalamnya.
- Apakah kadar pengisian dan OTIF — ukuran perkhidmatan.
- Proses gudang — aliran lebih luas di mana pemenuhan berada.
Rumusan satu baris
Pemenuhan pesanan adalah segala-galanya antara pelanggan membuat pesanan dan menerimanya — dan kerana pengambilan mendominasi kos dan ketepatan inventori mendominasi kegagalan, kedua-dua perkara itulah tempat usaha penambahbaikan perlu dilakukan sebelum perkara lain.
Soalan lazim
Apakah itu pemenuhan pesanan? Proses lengkap untuk menyampaikan pesanan kepada pelanggan: menerima dan menyimpan stok, memproses pesanan, memilih (picking), membungkus, menghantar, dan mengendalikan pemulangan.
Apakah peringkat-peringkat pemenuhan pesanan? Penerimaan stok, penyimpanan, pemprosesan pesanan, pemilihan (picking), penyatuan, pembungkusan, penghantaran keluar, penyerahan, dan pemulangan. Dua peringkat pertama sering kali tidak dimasukkan dalam definisi sepenuhnya, itulah sebabnya ralat yang berlaku semasa penerimaan barang cenderung muncul jauh kemudian sebagai kegagalan pemenuhan yang nyata.
Apakah perbezaan antara pemenuhan pesanan dan penghantaran? Penghantaran hanyalah satu langkah — menyerahkan bungkusan kepada pembawa dan menyampaikannya kepada pelanggan. Pemenuhan adalah keseluruhan proses yang melingkupinya, termasuk penerimaan, penyimpanan, pemilihan (picking), pembungkusan, dan pemulangan, yang kesemuanya perlu dilakukan dengan betul sebelum penghantaran dapat dilaksanakan.
Patutkah saya menyerahkan pemenuhan kepada 3PL? Ia bergantung kepada sama ada volum anda cukup stabil untuk menampung kos tetap dengan cekap, sama ada proses anda terlalu unik sehingga memerlukan kawalan terus, dan sama ada lonjakan permintaan akan memaksa anda mengekalkan kapasiti yang tidak digunakan. Banyak operasi bermula secara dalaman, beralih kepada 3PL apabila volum meningkat, dan kemudian membawanya semula ke dalaman apabila skala perniagaan mewajarkannya.
Apakah kadar ketepatan pesanan yang baik? Operasi yang mengukurnya secara konsisten biasanya melaporkan angka dalam lingkungan sembilan puluh peratus ke atas. Soalan yang lebih berguna ialah berapakah kos satu ralat kepada anda dari segi penggantian, pengangkutan pemulangan, dan kehilangan perniagaan berulang, kerana itu menentukan tahap ketepatan yang berbaloi untuk dibayar.
Bagaimanakah saya boleh menjadikan pemenuhan lebih pantas? Biasanya dengan mengurangkan pergerakan pemilih (picker) — menempatkan semula barisan produk yang pantas bergerak lebih dekat dengan kawasan penghantaran keluar, dan memilih kaedah pemilihan (picking) yang sesuai dengan profil pesanan anda. Selain itu, membaiki pengisian semula muka pemilihan (pick face) dan susun atur meja pembungkusan cenderung memberikan hasil yang lebih baik daripada sekadar menambah kakitangan.
Apakah punca paling biasa bagi ralat pemenuhan? Rekod inventori yang tidak tepat. Jika sistem menganggap stok berada di tempat yang salah, setiap langkah seterusnya akan gagal. Pengimbasan kod bar pada titik pergerakan dan cycle counting yang kerap menangani lebih banyak masalah pemenuhan berbanding sebarang perubahan pada proses pemilihan (picking) itu sendiri, itulah sebabnya operasi yang mengejar ketepatan harus bermula di bahagian penerimaan barang dan bukannya di muka pemilihan (pick face).
Warehouse Wise ialah perpustakaan panduan percuma dan bebas mengenai pengurusan inventori, pergudangan serta pemenuhan pesanan, yang ditulis untuk mereka yang benar-benar melakukan kerja tersebut — kakitangan gudang dan inventori baharu, perniagaan runcit dan e-dagang kecil yang sedang berkembang, serta sesiapa sahaja yang memegang stok dan ingin memahaminya dengan betul. Setiap panduan menjelaskan istilah, menunjukkan contoh kerja dengan angka sebenar jika perlu, dan terus pada intinya. Kami adalah bebas: kami tidak menjual perisian atau peralatan, kami tidak mengambil komisen daripada rujukan, dan panduan kami tidak disusun berdasarkan siapa yang membayar kami.