Noliktavu saimniecība ir tā piegādes ķēdes daļa, par kuru vairums cilvēku nedomā, līdz brīdim, kad kaut kas noiet greizi. Tā ir vienkārši preču uzglabāšana starp to izgatavošanas vai iegādes brīdi un pārdošanas vai nosūtīšanas brīdi. Taču dēvēt to par “vienkāršu uzglabāšanu” nozīmē novērtēt to par zemu. Noliktava nav skapis — tas ir buferis, kas ļauj pārējam uzņēmumam darboties: tajā tiek glabāti krājumi, lai jūs varētu iepirkties vairumā, pārvarēt pieprasījuma kāpumus un laikus izpildīt pasūtījumus.
Ja noliktavas darbs ir organizēts pareizi, klienti to pat nepamana. Ja tas tiek darīts nepareizi, viss process apstājas — krājumi pazūd, pasūtījumi tiek nosūtīti novēloti, un apmaksātās preces nav iespējams atrast, kad tās ir nepieciešamas. Šajā ceļvedī aplūkots, kas īsti ir noliktavu saimniecība, kādi ir tās uzdevumi, kādi ir dažādi noliktavu veidi un kā viss process norit no brīža, kad kravas automašīna piestāj pie iekraušanas rampas.
Ko nozīmē noliktavu saimniecība
Noliktavu saimniecība ir fizisku preču uzglabāšanas process īpaši paredzētā ēkā — noliktavā — pirms to pārdošanas, izmantošanas vai izplatīšanas. Tas ietver preču pieņemšanu, to drošu un organizētu uzglabāšanu, kā arī izsniegšanu, kad tās ir nepieciešamas.
Galvenā ideja ir tāda, ka noliktavu saimniecība pastāv, lai atdalītu piedāvājumu no pieprasījuma. Preces reti nonāk noliktavā tieši tajā brīdī, kad klients tās vēlas, tāpēc noliktava tās uzglabā starplaikā. Šī plaisas aizpildīšanas loma ir iemesls, kāpēc noliktavu saimniecība ir gandrīz katra preču uzņēmuma centrā — sākot no vienas telpas noliktavas līdz pat vairāku futbola laukumu lielam izplatīšanas centram.
Kāpēc noliktavu saimniecība ir svarīga
Bez vietas, kur uzglabāt krājumus, uzņēmumam būtu jāpārdod viss uzreiz pēc preču saņemšanas, kas nav iespējams. Noliktavu saimniecība atrisina vairākas problēmas vienlaikus:
- Tā absorbē laika nobīdes. Jūs varat iepirkties vairumā, kad tas ir izdevīgi, un pārdot pakāpeniski, nevis saskaņot katru pirkumu ar pārdošanu.
- Tā aizsargā pret nenoteiktību. Krājumu turēšana nozīmē, ka pieprasījuma kāpums vai piegādātāja kavēšanās automātiski nekļūst par krājumu iztrūkumu.
- Tā nodrošina servisu. Pasūtījumus var ātri komplektēt, iepakot un nosūtīt, jo preces jau ir pieejamas un sakārtotas.
- Tā rada pievienoto vērtību. Mūsdienu noliktavas dara vairāk nekā tikai uzglabā — tās šķiro, komplektē, marķē un sagatavo preces nākamajam posmam.
Noliktavu saimniecības pamatfunkcijas
Neatkarīgi no izmēra, noliktava veic četrus pamatuzdevumus:
- Uzglabāšana — acīmredzamākais uzdevums. Preču droša un organizēta glabāšana, lai tās varētu ātri atrast un izņemt. Laba uzglabāšana ir tikpat svarīga atrodamības, cik vietas izmantošanas ziņā.
- Drošība un aizsardzība — krājumu saglabāšana drošībā un labā stāvoklī. Tas nozīmē aizsardzību pret zādzībām, bojājumiem, mitrumu, kaitēkļiem un temperatūras svārstībām — tāpēc krājumu zudumi ir tikpat liela noliktavas problēma, cik finanšu jautājums.
- Pārvietošana un apstrāde — preču pieņemšana, to novietošana uzglabāšanai, izņemšana pasūtījumiem un nosūtīšana. Šī ir plūsma, kas nodrošina krājumu apriti, nevis to stagnāciju.
- Informācija un uzskaite — precīza zināšana par to, kas tiek glabāts, kur tas atrodas un cik daudz. Noliktava, kas nespēj precīzi norādīt savu saturu, nepilda savu darbu, tāpēc izsekošana un inventarizācija ir tik svarīgas.
Ja šie četri elementi darbojas kopā, noliktava strādā nevainojami. Ja kādu no tiem atstāj novārtā — īpaši uzskaiti —, pārējie sāk ciest neveiksmi.
Noliktava vs izplatīšanas centrs vs izpildes centrs
Šie trīs termini bieži tiek lietoti kā sinonīmi, taču tie apraksta atšķirīgas lietas.
- Noliktava ir būvēta galvenokārt uzglabāšanai. Preces tajā var atrasties nedēļām vai mēnešiem ilgi. Tā ir plašāka kategorija, kurā ietilpst pārējie divi veidi.
- Izplatīšanas centrs ir būvēts pārvietošanai. Preces caur to iziet ātri, bieži vien tiek sadalītas un apvienotas tālākai nosūtīšanai uz veikaliem vai citām vietām. Uzglabāšana ir īstermiņa; galvenais ir caurlaidspēja.
- Izpildes centrs ir būvēts e-komercijas pasūtījumiem. Tas ir orientēts uz individuālu klientu paku ātru komplektēšanu, iepakošanu un nosūtīšanu, nevis uz palešu piegādi uzņēmumiem.
Īsumā: noliktava uzglabā, izplatīšanas centrs pārvieto, bet izpildes centrs nosūta pircējiem. Daudzi mūsdienu objekti apvieno šīs funkcijas, taču šis iedalījums parāda, kam katrs no tiem ir optimizēts.
Galvenie noliktavu veidi
Turklāt noliktavas klasificē pēc to īpašniekiem un mērķa. Galvenie noliktavu veidi ir:
- Privātās — pieder un tiek pārvaldītas no uzņēmuma puses, kas tās izmanto.
- Publiskās — iznomātas vairākiem uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzglabāšana bez savas ēkas īpašumtiesībām.
- Muitas noliktavas — licencētas importēto preču uzglabāšanai pirms nodokļu nomaksas.
- Saldētavas — ar temperatūras kontroli, paredzētas pārtikai, farmācijai un citām ātri bojājošām precēm.
- Izplatīšanas un izpildes centri — uz caurlaidspēju orientēti objekti, kas aprakstīti iepriekš.
- Dark stores — mazumtirdzniecības tipa objekti, ko izmanto tikai tiešsaistes pasūtījumu komplektēšanai, nevis klientu apmeklējumiem.
Kā darbojas noliktavu saimniecība, solis pa solim
Gandrīz jebkurā noliktavā preces veic vienu un to pašu ceļu — tie ir galvenie noliktavas procesi:
- Pieņemšana — preces ierodas un tiek pārbaudītas atbilstoši pasūtījumam attiecībā uz daudzumu un stāvokli.
- Novietošana — katra prece tiek pārvietota uz zināmu uzglabāšanas vietu un reģistrēta sistēmā.
- Uzglabāšana — krājumi atrodas drošībā, līdz tie ir nepieciešami, sakārtoti tā, lai tos varētu ātri atrast.
- Komplektēšana — kad tiek saņemts pasūtījums, attiecīgās preces tiek izņemtas no to atrašanās vietām.
- Iepakošana — preces tiek iepakotas, aizsargātas un marķētas nosūtīšanai, bieži vien pievienojot pavadzīmi.
- Nosūtīšana — pasūtījums tiek nosūtīts uz galamērķi, un krājumu uzskaites dati tiek attiecīgi atjaunināti.
Katrs no šiem soļiem ir atkarīgs no zināšanām par to, kur preces atrodas — tāpēc ēkas plānojums un uzskaites precizitāte nosaka visas darbības panākumus. (Skatīt noliktavas plānojuma dizainu un kā organizēt noliktavu.)
Noliktavu pārvaldība un tehnoloģijas
Visa šī procesa vadīšana “no galvas” vai uz papīra darbojas tikai ļoti mazā mērogā. Turpmāk noliktavas paļaujas uz noliktavu pārvaldību kā disciplīnu un noliktavu pārvaldības sistēmu (WMS) kā programmatūru, kas to vada — virzot novietošanu, vadot komplektētājus un nodrošinot precīzu krājumu uzskaiti reāllaikā. Svītrkodi un arvien biežāk arī RFID ļauj ar skenēšanu acumirklī atjaunināt sistēmu, lai uzskaites dati atbilstu plauktos esošajam.
Iekšējā un ārpakalpojumu noliktavu pārvaldība
Uzņēmumam nav obligāti jāpārvalda sava noliktava. Plašākā nozīmē ir divi veidi, kā nodrošināt preču uzglabāšanu un apstrādi.
Iekšējā noliktavu pārvaldība nozīmē, ka jūs pats veicat darbību — izmantojat savas telpas (īpašumā vai nomātas), savu personālu, aprīkojumu un sistēmas. Jūs iegūstat pilnīgu kontroli pār to, kā preces tiek apstrādātas, tiešu kvalitātes uzraudzību un nemaksājat uzcenojumu trešajām pusēm. Trūkums ir tāds, ka jūs uzņematies visas izmaksas un saistības: nomas maksu, personāla atlasi, programmatūru un fiksētās pieskaitāmās izmaksas, kas saglabājas neatkarīgi no tā, vai darba apjoms ir liels vai mazs.
Noliktavu ārpakalpojumi nozīmē maksāt speciālistam — visbiežāk trešās puses loģistikas pakalpojumu sniedzējam (3PL) — par jūsu preču uzglabāšanu un apstrādi. Jūs aizstājat fiksētās izmaksas ar mainīgajām izmaksām (lielākoties maksājat par to, ko izmantojat), iegūstat iespēju palielināt vai samazināt apjomus bez nomas līgumiem un personāla atlases, kā arī izmantojat viņu esošās sistēmas un piegādes tarifus. Trūkums ir mazāka tiešā kontrole un atkarība no kāda cita snieguma.
Vispārējais princips ir tāds, ka iekšējā noliktava ir lietderīga, ja noliktavas darbība ir būtiska jūsu konkurētspējai, jūsu apjomi ir pietiekami stabili, lai pamatotu fiksētās izmaksas, vai arī jums ir nepieciešama stingra kontrole pār preču apstrādi. Ārpakalpojumi ir lietderīgi, ja apjomi ir svārstīgi vai sezonāli, ja strauji augat vai ja noliktavas pārvaldība novērš uzmanību no uzņēmējdarbības daļām, kas patiešām ģenerē peļņu. Daudzi uzņēmumi izmanto abus variantus — daļu krājumu glabā savā noliktavā, bet 3PL izmanto pārpalikumiem, sezonas maksimumiem vai klientu apkalpošanai citos reģionos.
Priekšrocības un izaicinājumi
Priekšrocības ir iemesli, kāpēc noliktavas vispār pastāv: uzticama krājumu pieejamība, spēja efektīvi iepirkties, ātrāka pasūtījumu izpilde un buferis pret piegādes ķēdes satricinājumiem.
Izaicinājumi arī ir reāli: noliktavas saista naudas līdzekļus krājumos un telpās, tām ir uzturēšanas izmaksas, un tās prasa stingru kontroli, lai izvairītos no kļūdām, bojājumiem un zudumiem. Labas noliktavas pārvaldības māksla ir izmantot priekšrocības, vienlaikus kontrolējot šīs izmaksas un riskus, kas tiek mērīti, izmantojot noliktavas KPI.
Galvenā atziņa vienā teikumā
Noliktava ir buferis, kas ļauj uzņēmumam uzglabāt, aizsargāt un pārvietot krājumus, lai īstās preces būtu gatavas īstajā laikā. Tie ir četri labi paveikti darbi — uzglabāšana, aizsardzība, apstrāde un uzskaite — un, kad tie darbojas kopā, nevienam tālāk piegādes ķēdē par to nav jādomā. Šī neredzamība ir zīme, ka viss tiek darīts pareizi.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir noliktavas pārvaldība vienkāršiem vārdiem? Tā ir preču uzglabāšana īpašā ēkā laika posmā starp to izgatavošanu vai iegādi un pārdošanu vai nosūtīšanu, kā arī to saņemšana, aizsardzība un izsūtīšana.
Kādas ir galvenās noliktavas funkcijas? Četras pamatfunkcijas: uzglabāšana, drošība un aizsardzība, pārvietošana un apstrāde, kā arī informācijas un uzskaites nodrošināšana.
Kādi ir galvenie noliktavu veidi? Privātās, publiskās, muitas un saldētavu noliktavas, kā arī uz caurlaidību vērsti sadales un izpildes centri un tikai mazumtirdzniecībai paredzēti “dark stores”.
Kāda ir atšķirība starp noliktavu un sadales centru? Noliktava galvenokārt ir būvēta uzglabāšanai, kur preces var atrasties ilgāku laiku. Sadales centrs ir būvēts ātrai preču kustībai, kur preces ātri iziet cauri tālākai nosūtīšanai.
Kāds ir noliktavas darbības piemērs? Tiešsaistes mazumtirgotājs, kas saņem preču paletes, uzglabā tās atbilstošās vietās, pēc tam komplektē, iepako un nosūta individuālus klientu pasūtījumus no šiem krājumiem, ir noliktavas darbība praksē.
Šis ir centrs noliktavu un operāciju pīlāram. Izpētiet kopumu: kas ir noliktava · noliktavas pārvaldība · kas ir WMS · pasūtījumu komplektēšana · cross docking · noliktavas izkārtojuma dizains · noliktavu veidi · noliktavas KPI.
Warehouse Wise ir bezmaksas, neatkarīga ceļvežu bibliotēka par krājumu pārvaldību, noliktavu darbību un pasūtījumu izpildi, kas paredzēta tiem, kuri veic šo darbu ikdienā — noliktavu un krājumu uzskaites jaunajiem darbiniekiem, maziem un augošiem mazumtirdzniecības un e-komercijas uzņēmumiem, kā arī ikvienam, kurš pārvalda preču krājumus un vēlas tos izprast. Katrā ceļvedī skaidrojam terminus, sniedzam piemērus ar reāliem skaitļiem un ķeramies pie lietas. Mēs esam neatkarīgi: nepārdodam programmatūru vai aprīkojumu, nesaņemam komisijas maksu par ieteikumiem, un mūsu ceļveži netiek kārtoti pēc tā, kurš mums maksā.