Noliktava ir ēka, ko izmanto preču uzglabāšanai starp to ražošanas vai saņemšanas brīdi un brīdi, kad tās ir nepieciešamas citur.
Šī definīcija izklausās pasīva, un tieši šāds pasīvs skatījums uz noliktavām dominēja lielāko daļu to vēstures: kā vieta, kur kaut ko novietot. Mūsdienu noliktavu darbība ir gandrīz pretēja. Ēka pastāv, lai pārvietotu preces, un uzglabāšana ir pauze starp pārvietošanas darbībām, nevis pats mērķis.
Šī maiņa ir būtiska, jo tā maina priekšstatu par to, kādai jābūt labai noliktavai. Ēka, kas optimizēta maksimālai uzglabāšanai, parasti ir ļoti neefektīva ātrā preču izsniegšanā, un lielākajai daļai uzņēmumu mūsdienās otrā funkcija ir svarīgāka par pirmo.
Ko dara noliktava
Sešas funkcijas, un lielākā daļa ēku veic tās visas.
Preču saņemšana. Preces tiek saņemtas, pārbaudītas atbilstoši pasūtījumam un reģistrētas sistēmā. Viss turpmākais process ir atkarīgs no tā, vai tas tiek izdarīts pareizi — nepareizi reģistrēti krājumi saņemšanas brīdī paliek nepareizi līdz pat brīdim, kad inventarizācijā tiek atklāta kļūda.
Izvietošana. Preces tiek pārvietotas no saņemšanas zonas uz uzglabāšanas vietu, un šī vieta tiek reģistrēta. Tas, kur prece tiek novietota, nosaka, cik ilgs laiks būs nepieciešams tās izsniegšanai, tāpēc izvietošanas loģika ir svarīgāka, nekā šķiet.
Uzglabāšana. Preces gaida. Šī gaidīšana nav veltīga — tā ļauj iepirkt preces ekonomiski izdevīgos daudzumos, absorbēt pieprasījuma svārstības un apkalpot klientus ātrāk, nekā to citādi spētu jūsu piegādes ķēde.
Komplektēšana. Preces tiek atlasītas pasūtījuma izpildei. Parasti tās ir lielākās darbaspēka izmaksas ēkā un galvenais klientiem redzamo kļūdu avots.
Iepakošana un nosūtīšana. Pasūtījumi tiek komplektēti, iepakoti, marķēti, dokumentēti un iekrauti.
Atgriešana. Preces tiek atgrieztas, pārbaudītas un atkal ievietotas krājumos, salabotas vai norakstītas.
Ap šīm funkcijām atrodas darbi, kurus neviens neiekļauj shēmās: skaitīšana, komplektēšanas vietu papildināšana, tukšo palešu pārvaldība, iekārtu apkope un neatbilstību izmeklēšana, kas uzkrājas jebkurā reālā darbībā.
Kāpēc pastāv noliktavas
Ir vērts to izskaidrot skaidri, jo atbilde nosaka, kādai jābūt ēkai.
Pirkšana un pārdošana notiek ar atšķirīgu ātrumu. Piegādātājs ražo partijās; klienti pasūta nepārtraukti. Noliktava absorbē šo neatbilstību.
Attālums prasa laiku. Preces, kas ražotas ārzemēs, ierodas nedēļas pēc pasūtīšanas. Krājumu turēšana tuvāk klientam pārvērš sešu nedēļu izpildes laiku par piegādi nākamajā dienā.
Pieprasījums mainās. Krājumi ir buferis pret svārstībām, kuras nav iespējams precīzi prognozēt.
Konsolidācija ietaupa naudu. Preču savākšana no vairākiem piegādātājiem vienā ēkā ļauj nosūtīt klientam vienu pilnu transportlīdzekli, nevis vairākas nepilnas kravas.
Tiek pievienota vērtība. Komplektēšana, marķēšana, montāža, kvalitātes pārbaudes un personalizācija arvien biežāk notiek noliktavā, nevis rūpnīcā, jo tas ir pēdējais punkts pirms nosūtīšanas, kur izmaiņas ir lētas.
Galvenie noliktavu veidi
Privātās noliktavas pieder un tiek pārvaldītas uzņēmumam, kas tās izmanto. Maksimāla kontrole, augstas kapitāla saistības un neelastība, ja mainās jūsu apjomi.
Publiskās noliktavas pārvalda trešā puse, un tās iznomā vairāki klienti, parasti uz īsu termiņu. Elastīgas, lētākas uzsākšanai, taču mazāk pielāgotas.
Muitas noliktavas uzglabā importētās preces pirms nodokļu un nodevu samaksas. Nodoklis kļūst maksājams, kad preces izved, kas palīdz naudas plūsmai un nozīmē, ka reeksportētās preces var no tā pilnībā izvairīties. Izplatītas alkoholam, tabakai un augsta nodokļa kategorijām.
Sadales centri dod priekšroku caurlaidībai, nevis uzglabāšanai. Preces ierodas un iziet ātri, bieži vien dažu dienu laikā. Skatīt zemāk, jo šis nošķīrums ir noderīgāks, nekā parasti tiek pasniegts.
Izpildes centri (fulfilment centres) ir sadales centri, kas būvēti individuāliem klientu pasūtījumiem, nevis lielapjoma sūtījumiem uz veikaliem. Augsts komplektēšanas ātrums, mazi pasūtījumi, plaša automatizācija.
Saldētavas uztur temperatūras kontrolētus apstākļus. Dārgas būvniecībā un uzturēšanā, ar īpašām prasībām attiecībā uz plauktiem, grīdām, durvju konstrukciju un personāla darba apstākļiem.
Automatizētās noliktavas izmanto celtņus, šautras vai robotiku, lai pārvietotu preces ar minimālu manuālu darbu. Augstas kapitāla izmaksas, augsta caurlaidība un neelastība pēc konfigurēšanas.
Cross-docking noliktavas gandrīz neuzglabā preces. Preces ierodas, tiek šķirotas un tajā pašā dienā izbrauc ar izejošajiem transportlīdzekļiem.
Dark stores ir mazumtirdzniecības vietas, kas pārveidotas tikai tiešsaistes pasūtījumu apkalpošanai. Iekārtotas kā veikali, bet slēgtas sabiedrībai, tiek izmantotas vietējās piegādes paātrināšanai.
Noliktava pret sadales centru
Šie termini tiek lietoti kā savstarpēji aizvietojami, taču pamatā esošā atšķirība ir reāla.
Noliktava tradicionālajā izpratnē ir optimizēta uzglabāšanai. Preces var stāvēt nedēļām vai mēnešiem. Panākumus mēra pēc tā, cik daudz var izvietot telpā, un izkārtojumi tiecas uz blīvu uzglabāšanu ar šaurām ejām.
Sadales centrs ir optimizēts plūsmai. Preces var stāvēt dienām. Panākumus mēra pēc tā, cik ātri pasūtījumi tiek izsūtīti, un izkārtojumi upurē uzglabāšanas blīvumu komplektēšanas ātruma labā — platākas ejas, vairāk komplektēšanas vietu, vairāk rampu.
Lielākā daļa mūsdienu ēku atrodas kaut kur pa vidu, un noderīgs jautājums nav par to, kāds apzīmējums tiek lietots, bet gan to, kam ēkā tiek prasīts dot priekšroku. Objekts, kura darbību mēra pēc caurlaidības, bet kurš iekārtots uzglabāšanai, darbosies slikti abos rādītājos, un šī neatbilstība ir viens no biežākajiem iemesliem, kāpēc operācija šķiet aizņemta, bet sūtījumi iziet lēni.
Kas atrodas noliktavā
- Plaukti — parasti selektīvie palešu plaukti, dažreiz iebraucamie (drive-in), push-back vai plūsmas plaukti blīvumam vai rotācijai.
- Pārvietošanas iekārtas — līdzsvara iekrāvēji, šauras ejas iekrāvēji (reach trucks), palešu ratiņi, komplektētāji.
- Rampas ar nolīdzinātājiem, un bieži vien maršalēšanas zona to priekšā.
- Komplektēšanas zona (pick face) — pieejamās vietas, no kurām tiek komplektēts un kuras tiek papildinātas no rezerves krājumiem virs vai aiz tām.
- Iepakošanas zona ar galdiem, palīgmateriāliem un etiķešu printeriem.
- WMS, kas norāda, kur lietām jāatrodas un kur tās atrodas.
- Ugunsdrošība, apgaismojums un grīda — neuzkrītošas, dārgas un visgrūtāk vēlāk maināmās lietas.
Grīda ir pelnījusi īpašu pieminēšanu. Plauktu slodzes koncentrējas uz maziem balstiem, un grīda, kas nespēj izturēt punktveida slodzi, ierobežo to, ko varat uzstādīt. Tas ir ierobežojums, ko visbiežāk atklāj pēc nomas līguma parakstīšanas.
Kā tiek mērīta noliktavas darbība
Ja vēlaties zināt, vai noliktava strādā efektīvi, šie ir skaitļi, uz kuriem skatās.
Caurlaidība — vienības, rindas vai pasūtījumi, kas apstrādāti dienā. Galvenais rādītājs, uz kura balstās kapacitātes plānošana.
Uzglabāšanas noslodze — cik liela daļa no izmantojamās kapacitātes ir aizņemta. Pretēji gaidītajam, augsts rādītājs ne vienmēr ir labs: virs aptuveni 85% lielākā daļa operāciju sāk zaudēt komplektēšanas efektivitāti, jo nav kur neko nolikt un pārvietošanās attālumi palielinās.
Komplektēšanas precizitāte un produktivitāte — lielāko darbaspēka izmaksu ēkā kvalitāte un ātrums. Vienmēr jāskata kopā, jo viens no tiem viegli uzlabojas uz otra rēķina.
Pasūtījuma cikla laiks — laiks no pasūtījuma saņemšanas līdz tā izsūtīšanai. Rādītājs, ko klienti patiešām izjūt.
Izmaksas par pasūtījumu — kopējās darbības izmaksas dalītas ar nosūtītajiem pasūtījumiem. Jutīgs pret apjomu, tāpēc jāskata kā tendence.
Krājumu precizitāte — vai uzskaite atbilst plauktiem. Gandrīz visi pārējie skaitļi ir atkarīgi no tā, vai šis ir pareizs.
Drošības incidenti — noliktava ir ēka, kurā cilvēki strādā līdzās pārvietojamai tehnikai, kas pārvadā tonnas augstumā. Šis ir darbības rādītājs, nevis atbilstības formalitāte.
Izplatīta kļūda ir optimizēt vienu rādītāju izolēti. Palieliniet uzglabāšanas noslodzi, un komplektēšana palēnināsies. Palieliniet komplektēšanas ātrumu, un precizitāte kritīsies. Samaziniet izmaksas par pasūtījumu, un cietīs serviss. Noliktava ir kompromisu kopums, un tās laba pārvaldība nozīmē izlemt, uz kādiem kompromisiem esat gatavs iet, nevis izlikties, ka to nav.
Noliktavas atrašanās vietas izvēle
Ēkas atrašanās vieta ietekmē tās ekonomiskos rādītājus vairāk nekā jebkas cits, kas notiek tās iekšienē.
Tuvums klientiem nosaka izejošā transporta izmaksas un sasniedzamos piegādes laikus. Vairumam izplatīšanas operāciju transporta izmaksas ievērojami pārsniedz noliktavas uzturēšanas izmaksas, tāpēc nedaudz dārgāka ēka pareizajā vietā kopumā parasti ir izdevīgāka.
Tuvums piegādātājiem vai ostām ir svarīgs, ja ienākošo kravu apjomi ir lieli vai darbība ir orientēta uz importu.
Darbaspēka pieejamība ir ierobežojošais faktors, kas bieži vien tiek novērtēts par zemu. Noliktavām ir nepieciešams personāls, bieži vien arī ārpus ierastā darba laika, un lēta ēka vietā, kur nav pieejams darbaspēks, kļūst par dārgu risinājumu, tiklīdz jāsāk konkurēt ar atalgojuma līmeni.
Transporta savienojumi — piekļuve automaģistrālēm, kā arī dzelzceļa vai ostas savienojumi, ja tas ir būtiski. Laiks, kas tiek patērēts transportlīdzekļu nogādāšanai uz un no tīkla, ir izmaksas.
Ēkas specifikācija — griestu augstums, grīdas nestspēja, iekraušanas vārtu skaits, manevrēšanas laukums. Īpaši bieži tiek novērtēts par zemu nepieciešamais laukums, un vieta, kur transportlīdzekļi nevar manevrēt vai gaidīt, rada kavējumus, kurus nespēj kompensēt nekāda iekšējā efektivitāte.
Paplašināšanās iespējas, ja izaugsme ir ticama. Noliktavas pārcelšana ir traucējoša un dārga, un darīt to divreiz piecu gadu laikā ir vēl sliktāk.
Kur uzzināt vairāk
- Noliktavu veidi — kategorijas sīkāk.
- Noliktavas procesi — plūsma no preču saņemšanas līdz nosūtīšanai.
- Noliktavas plānojuma izstrāde — kā ēka ietekmē caurlaidspēju.
- Selektīvās palešu plauktu sistēmas — visizplatītākā uzglabāšanas sistēma.
- Kas ir sadales centrs — uz caurlaidspēju orientēts noliktavas veids.
- Kas ir noliktavu saimniecība — darbība, nevis pati ēka.
Galvenā atziņa vienā teikumā
Noliktava ir ēka, kurā preces atrodas starp pārvietošanas posmiem — un, tā kā mūsdienu operācijas parasti vērtē pēc tā, cik ātri preces tiek izvestas, nevis cik daudz to ietilpst, labākās noliktavas ir projektētas, domājot par plūsmu, nevis uzglabāšanu.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāda ir atšķirība starp noliktavu un sadales centru? Noliktava ir optimizēta uzglabāšanai, ilgāk turot preces blīvākos izkārtojumos. Sadales centrs ir optimizēts caurlaidspējai, ātri pārvietojot preces ar izkārtojumu, kas dod priekšroku komplektēšanas ātrumam, nevis uzglabāšanas blīvumam. Lielākā daļa reālo ēku veic abus uzdevumus, taču ar atšķirīgu prioritāti.
Kādas ir galvenās noliktavas funkcijas? Preču saņemšana, izvietošana, uzglabāšana, komplektēšana, iepakošana un nosūtīšana, kā arī atgriezto preču apstrāde. Ap šiem procesiem notiek uzskaite, papildināšana un iekārtu apkope.
Kas ir muitas noliktava? Iekārta, kurā importētās preces tiek uzglabātas pirms muitas nodokļu un ievedmuitas nodokļu samaksas. Nodokļi ir jāmaksā, kad preces izved no noliktavas, tāpēc krājumu turēšana muitas noliktavā atliek izmaksas, un preces, kas tiek tieši reeksportētas, var tikt atbrīvotas no šiem nodokļiem.
Vai manam uzņēmumam ir nepieciešama noliktava? Ne vienmēr. Daudzi uzņēmumi izmanto 3PL pakalpojumu sniedzējus, maksājot par telpu un apstrādi atbilstoši patēriņam. Īpašumā esošas telpas ir lietderīgas, ja apjomi ir pietiekami lieli un stabili, lai fiksētās izmaksas uz vienu vienību būtu zemākas nekā pakalpojuma maksa, kā arī tad, ja jūsu procesi ir tik specifiski, ka nepieciešama pilnīga kontrole.
Kas ir izpildes centrs (fulfilment centre)? Sadales centrs, kas izveidots individuāliem klientu pasūtījumiem, nevis vairumtirdzniecības piegādēm mazumtirgotājiem. Raksturojas ar augstu komplektēšanas ātrumu, nelieliem pasūtījumu apjomiem un lielāku automatizācijas pakāpi nekā tradicionālajā noliktavā.
Cik daudz vietas ir nepieciešams noliktavai? Tas ir atkarīgs no tā, cik daudz preču jūs uzglabājat, cik ātra ir to aprite un kā tās tiek uzglabātas. Uzglabāšanas ietilpība ir tikai daļa no tā — ejas, iekraušanas rampas, iepakošanas zonas un preču sagatavošanas laukumi parasti aizņem ievērojamu daļu no platības, un operācijas, kas plāno tikai plauktu izvietojumu, ātri vien saskaras ar vietas trūkumu.
Kas strādā noliktavā? Parasti komplektētāji un iepakotāji, iekrāvēju vadītāji, preču pieņemšanas un nosūtīšanas personāls, komandu vadītāji un maiņu vadītāji, kā arī krājumu kontrolieri, kas veic uzskaiti un risina neatbilstības. Lielākos objektos ir arī inženiertehniskais personāls, darba drošības speciālisti un sistēmu administratori.
Kas ir krosdokinga (cross-docking) metode? Preču pārvietošana no ienākošajiem uz izejošajiem transportlīdzekļiem ar minimālu uzglabāšanu vai bez tās. Tas samazina apstrādes un uzglabāšanas izmaksas, taču prasa precīzu plānošanu un kvalitatīvus datus par ienākošajām kravām, tāpēc tas ir piemērots prognozējamām, liela apjoma plūsmām, nevis mainīgiem procesiem.
