Drošības krājumi ir inventārs, kas tiek turēts virs paredzamā nepieciešamā daudzuma, lai absorbētu faktu, ka jūsu prognozes dažkārt būs neprecīzas.
Ja pieprasījums būtu pilnībā prognozējams un piegādātāji vienmēr piegādātu preces precīzi laikā, drošības krājumi nebūtu nepieciešami. Krājumi pienāktu tieši brīdī, kad tiek pārdota pēdējā vienība. Realitātē pieprasījums mainās, piegādes laiki kavējas, un drošības krājumi ir tas, kas stāv starp šo mainīgumu un situāciju, kad klientam jāpaziņo, ka preces nav pieejamas.
Tas nav tas pats, kas turēt papildu krājumus tāpēc, ka esat pasūtījis par daudz. Drošības krājumi ir apzināts, aprēķināts daudzums ar konkrētu uzdevumu.
Kas īsti ir drošības krājumi
Iedomājieties savu krājumu līmeni kā zāģa zobu: tas krītas, kad pārdodat, uzlec, kad pienāk piegāde, un atkal krītas. Cikla krājumi ir daļa, kas tiek patērēta starp piegādēm. Drošības krājumi ir pamats zem tā — līmenis, kuru cenšaties neskart.
Kad viss notiek pēc plāna, jūs tos nekad neizmantojat. Piegāde pienāk tieši tad, kad sasniedzat šo līmeni, un drošības krājumi stāv neskarti, izskatoties pēc kapitāla, kas neko nedara.
Šis izskats ir iemesls, kāpēc tos mēdz samazināt. Tie sevi atpelna tikai tajās nedēļās, kad kaut kas noiet greizi, un tieši tās ir nedēļas, kurām neviens neplāno budžetu.
Divas lietas, pret kurām aizsargā drošības krājumi
Pieprasījuma mainīgums. Jūs prognozējat 100 vienības nedēļā, bet pārdodat 140. Bez bufera krājumi beigsies ceturtdien.
Piegādes mainīgums. Jūsu piegādātājs parasti piegādā desmit dienās, bet šoreiz tas aizņem septiņpadsmit. Bez bufera krājumi beigsies vienpadsmitajā dienā.
Abas lietas summējas. Pieprasījuma lēciens kavētas piegādes laikā ir scenārijs, kas iztukšo plauktus, un tieši tāpēc drošības krājumu aprēķini, kas ņem vērā abus faktorus, dod lielākus skaitļus, nekā liek domāt intuīcija.
Ir trešais faktors, kuru vērts pieminēt: piegādes daudzuma mainīgums. Piegādātājs, kurš nosūta 900 vienības pret 1000 vienību pasūtījumu, rada tādu pašu efektu kā kavēšanās, un uzņēmumi ar nekonsekventiem piegādātājiem bieži vaino prognozēšanu par to, kas patiesībā ir izpildes problēma otrā galā.
Kā aprēķināt drošības krājumus
Vairākas metodes, pieaugošā sarežģītības secībā.
Vienkāršā metode — fiksēts dienu skaits, ko sedz krājumi.
Drošības krājumi = vidējais dienas patēriņš x dienu skaits, ko sedz krājumi
Rupja, bet labāka nekā nekas. Tās vājā vieta ir visu produktu vienāda traktēšana neatkarīgi no tā, cik prognozējams ir katrs no tiem, tāpēc jūs pārsātina stabilās preču grupas un nepietiekami nodrošināt mainīgās.
Metode “maksimums mīnus vidējais” — starpība starp sliktāko un paredzamo gadījumu.
Drošības krājumi = (maks. dienas patēriņš x maks. piegādes laiks) – (vidējais dienas patēriņš x vidējais piegādes laiks)
Labāka, jo izmanto jūsu faktisko novēroto sliktāko gadījumu. Tās vājā vieta ir jutība pret vienu izlecošu rādītāju: viena ārkārtēja nedēļa pastāvīgi palielina skaitli.
Statistiskā metode — tā, ko izmanto vairums sistēmu.
Drošības krājumi = Z x pieprasījuma standarta novirze x piegādes laika kvadrātsakne
Kur Z ir servisa koeficients, kas atbilst vēlamajam servisa līmenim. Bieži sastopamās vērtības ir aptuveni 1.28 (90%), 1.65 (95%) un 2.33 (99%).
Šī ir godīgākā versija, jo tā padara kompromisu skaidru: jūs izvēlaties servisa līmeni, un matemātika pasaka, cik tas izmaksā krājumos. Kvadrātsaknes termins arī ir svarīgs — piegādes laika dubultošana nedubulto jūsu drošības krājumu prasību, tā to reizina ar aptuveni 1.41.
Kombinētā metode, kas ņem vērā gan pieprasījuma, gan piegādes laika mainīgumu, ir tā, ko izmanto labākas plānošanas sistēmas:
Drošības krājumi = Z x kvadrātsakne no [(vidējais piegādes laiks x pieprasījuma dispersija) + (vidējā pieprasījuma kvadrāts x piegādes laika dispersija)]
Prasa vairāk datu un ir ievērojami precīzāka, ja jūsu piegādātāji nav uzticami, jo tā vairs neuzskata piegādes laiku par konstanti.
Praktisks piemērs
Pieņemsim, ka pārdodat produktu ar:
- Vidējo dienas pieprasījumu 50 vienības
- Dienas pieprasījuma standarta novirzi 15 vienības
- Vidējo piegādes laiku 9 dienas
- Mērķa servisa līmeni 95%, tātad Z = 1.65
Drošības krājumi = 1.65 x 15 x 9 kvadrātsakne Drošības krājumi = 1.65 x 15 x 3 = 74 vienības
Tātad jūs turat aptuveni 74 vienības kā buferi. Jūsu atkārtotā pasūtījuma punkts — līmenis, kas ierosina jaunu pasūtījumu — ir paredzamais pieprasījums piegādes laikā plus šis buferis:
Atkārtotā pasūtījuma punkts = (50 x 9) + 74 = 524 vienības
Tagad mainiet vienu lietu. Ja paaugstināt servisa līmeni līdz 99%, Z kļūst 2.33 un drošības krājumi pieaug līdz 105 vienībām. Tie pēdējie četri procentpunkti servisa izmaksā jums papildu 31 vienību pastāvīgi turētu krājumu — 42% pieaugums buferī par marginālu pieejamības uzlabojumu.
Šī sakarība ir vissvarīgākā lieta, kas jāsaprot par drošības krājumiem. Servisa izmaksas strauji pieaug augšējā galā, un 99.9% pieejamības dzīšana visā klāstā ir veids, kā izkūst apgrozāmie līdzekļi.
Pareizā līmeņa noteikšana: kompromiss
Pārāk maz — un jūs saskarsieties ar krājumu iztrūkumu: zaudēti pārdošanas apjomi, steidzami pārvadājumi, vīlušies klienti un mazumtirdzniecības piegādes ķēdē — soda naudas.
Pārāk daudz — un jūs iegūstat uzturēšanas izmaksas, novecošanas risku un kapitālu, kas iesaldēts noliktavā, nevis strādā citur.
Līdzsvars nav viena atbilde visam klāstam. Saprātīga prakse to apzināti variē:
- Augsti servisa līmeņi jūsu kritiskajām preču grupām — tām, pēc kurām klienti nāk, kurām nav aizstājēju, un kurās krājumu iztrūkums nozīmē zaudētu visu pirkumu grozu.
- Zemāki servisa līmeņi lēnām, aizstājamām vai zemas peļņas preču grupām, kur krājumu iztrūkums ir neērtība, nevis zaudēts klients.
- Ļoti zemi vai nulle patiesi neparedzamām, augstas vērtības precēm, kur izgatavošana pēc pasūtījuma vai piegādātāja turēti krājumi ir lētāki nekā minēšana.
ABC analīze ir ierastais sākumpunkts: klasificējiet produktus pēc vērtības un apjoma, pēc tam piešķiriet servisa līmeņus pa klasēm, nevis nosakot vienu skaitli visam.
Drošības krājumi pret bufera krājumiem
Šie termini bieži tiek lietoti kā sinonīmi, taču pastāv noderīga atšķirība.
Drošības krājumi sedz pieprasījuma un piegādes mainīgumu — parasto, statistisko nenoteiktību normālā darbībā.
Bufera krājumi biežāk apraksta aizsardzību pret konkrētu paredzamu notikumu: rūpnīcas slēgšanu, piegādātāja maiņu, zināmu ostas darbības traucējumu, sezonālo pīķi.
Viens tiek aprēķināts no vēsturiskās variācijas. Otrs ir spriedums par zināmu nākotnes risku. Uzņēmumi, kas tos jauc, mēdz iebūvēt notikuma krājumus savos pastāvīgajos drošības krājumu rādītājos un nekad tos neizņem ārā.
Biežākās kļūdas
Noteikšana vienreiz. Pieprasījuma modeļi un piegādātāju sniegums mainās. Pirms diviem gadiem aprēķināts drošības krājumu skaitlis aizsargā pret biznesu, kas vairs nepastāv. Pārskatiet vismaz reizi ceturksnī.
Viena servisa līmeņa izmantošana visam. Tas garantē, ka esat vienlaikus pārsātinājis lēnās preču grupas un nepietiekami nodrošinājis kritiskās.
Piegādes laika mainīguma ignorēšana. Vairums aprēķinu pieņem fiksētu piegādes laiku. Ja jūsu piegādātāja piegādes laiki svārstās no sešām līdz divdesmit dienām, šis mainīgums nodara lielāku kaitējumu nekā pieprasījuma variācijas, un formula, kas to ignorē, sistemātiski jūs nepietiekami aizsargās.
Traktēšana kā mērķi, nevis kā pamatu. Drošības krājumiem lielāko daļu laika ir jābūt neskartiem. Ja jūs regulāri tos patērējat, jūsu atkārtotā pasūtījuma punkts ir nepareizs.
Ļaušana absorbēt sliktu prognozēšanu. Drošības krājumi sedz atlikušo nenoteiktību. Tas ir dārgs veids, kā kompensēt prognozi, kuru neviens neuztur.
Samazināšana naudas plūsmas krīzes laikā. Saprotami, bet bieži dārgi. Ietaupījums ir redzams uzreiz; krājumu iztrūkumi pienāk vēlāk un izmaksā dārgāk.
Datu precizitāte pirmajā vietā
Katra iepriekš minētā formula ir atkarīga no ievades datiem, kurus vairums uzņēmumu nav pārbaudījuši. Sarežģītu aprēķinu veikšana ar neuzticamiem datiem sniedz pārliecinošu atbildi, kas diemžēl ir nepareiza.
Pieprasījuma vēsture ir jātīra. Neapstrādāti pārdošanas dati nav pieprasījuma vēsture. Ja trīs nedēļas prece nebija pieejama, pārdošanas apjoms šajā periodā ir nulle, taču pieprasījums nebija nulle — tas vienkārši tika novirzīts citur. Iekļaujot krājumu iztrūkuma periodus mainīguma aprēķinā, tiek samazināts gan vidējais pieprasījums, gan tā izkliede, kā rezultātā drošības krājumu apjoms konkrētajai precei, kas jūs jau pievīla, būs pārāk zems. Atzīmējiet krājumu iztrūkuma periodus un tos vai nu izslēdziet, vai novērtējiet.
Līdzīgi rīkojieties ar vienreizējiem notikumiem. Viens liels pasūtījums no klienta, kurš to vairs nekad neatkārtos, pastāvīgi palielina standarta novirzi un padara stabilu produktu šķietami neparedzamu.
Izpildes laiks (lead time) ir jāmēra, nevis jāpieņem. Vairums uzņēmumu izmanto izpildes laiku, kas norādīts pasūtījumā, taču tas ir piegādātāja solījums, nevis reālā darbība. Svarīgs ir faktiskais saņemšanas datums mīnus faktiskais pasūtījuma datums, ņemot vērā pēdējos divdesmit pasūtījumus, kā arī šo skaitļu izkliede, nevis to vidējais rādītājs. Piegādātāji, kuri ir stabili lēni, ir viegli plānojami. Piegādātāji, kuriem ir neparedzamas svārstības, ir dārgi, un pasūtījuma dokumentācija neatklās, ar kuru no tiem strādājat.
Mērvienībām jābūt konsekventām. Nedēļas pieprasījuma sajaukšana ar dienas izpildes laiku ir visizplatītākā aritmētiskā kļūda drošības krājumu aprēķināšanā, un tā rada rezultātus, kas ir nepareizi septiņas reizes, turklāt tas neizskatās acīmredzami nepareizi.
Pārskatiet novirzes pirms uzticaties rezultātiem. Ja aprēķins iesaka uzglabāt preces sešu mēnešu krājumus, kaut kas ievades datos nav kārtībā — parasti tā ir datu kļūda vai pārtraukta preču līnija, kurā joprojām saglabājusies veca vēsture.
Kur uzzināt vairāk
- Kas ir pasūtījuma punkts — sliekšņa līmenis, kurā tiek izmantoti drošības krājumi.
- Kas ir krājumu iztrūkums — kas notiek, kad buferis neiztur.
- Kas ir pieprasījuma prognozēšana — mainīguma samazināšana, pret kuru veidojat buferi.
- Krājumu uzturēšanas izmaksas — cik izmaksā bufera uzglabāšana.
- Kas ir izpildes līmenis (fill rate) — pakalpojuma rādītājs, kuru aizsargā drošības krājumi.
- Kas ir krājumu aprite — kā buferis ietekmē jūsu krājumu efektivitāti.
Galvenā atziņa vienā teikumā
Drošības krājumi ir aprēķināts buferis pret pieprasījuma un izpildes laika mainīgumu — nosakiet to katram produktam, pamatojoties uz faktisko variāciju un apzinātu servisa līmeni, nevis kā vienotu rādītāju visam, un atcerieties, ka pēdējie daži procentpunkti pieejamības izmaksā nesamērīgi dārgāk nekā pirmie deviņdesmit.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir drošības krājumi? Krājumi, kas tiek turēti virs paredzamajām vajadzībām, lai absorbētu pieprasījuma un piegādes mainīgumu, tādējādi pasūtījumu pieaugums vai kavēta piegāde neizraisa krājumu iztrūkumu.
Kā aprēķināt drošības krājumus? Visplašāk izmantotā metode ir servisa faktors, kas reizināts ar pieprasījuma standarta novirzi un reizināts ar izpildes laika kvadrātsakni. Vienkāršākas pieejas izmanto fiksētu dienu skaitu vai starpību starp maksimālo un vidējo patēriņu izpildes laikā.
Kāds ir labs servisa līmenis drošības krājumiem? Tas ir atkarīgs no produkta. Kritiskās preču līnijas parasti tiek turētas 95–99% līmenī. Lēni kustīgām vai aizstājamām precēm līmenis bieži tiek noteikts zemāks, jo pēdējo dažu procentpunktu pieejamības izmaksas strauji pieaug.
Kāda ir atšķirība starp drošības krājumiem un pasūtījuma punktu? Drošības krājumi ir buferis, kuru cenšaties neizmantot. Pasūtījuma punkts ir krājumu līmenis, kas aktivizē jaunu pasūtījumu, un tas ir vienāds ar paredzamo pieprasījumu izpildes laikā plus drošības krājumi.
Vai drošības krājumi ir tas pats, kas buferkrājumi? Bieži tiek lietoti kā sinonīmi. Ja tiek vilkta robeža, drošības krājumi sedz parasto statistisko mainīgumu, savukārt buferkrājumi sedz konkrētu paredzamu notikumu, piemēram, ražošanas pārtraukumu vai sezonālu maksimumu.
Cik bieži jāpārskata drošības krājumi? Vismaz reizi ceturksnī un nekavējoties pēc jebkādām izmaiņām piegādātāja izpildes laikā, pieprasījuma modelī vai servisa saistībās. Vienreiz noteikti un nemainīti rādītāji aizsargā pret apstākļiem, kas vairs nepastāv.
Vai drošības krājumus var samazināt, neietekmējot servisu? Jā, samazinot mainīgumu, pret kuru tie veido buferi. Īsāki un konsekventāki piegādātāju izpildes laiki, labāka prognozēšana un pieprasījuma konsolidācija dažādās vietās samazina nepieciešamo buferi tādam pašam servisa līmenim. Skaitļa samazināšana, nemainot pamatā esošo mainīgumu, tikai pārvirza risku uz klientiem.
Vai drošības krājumi attiecas uz katru produktu? Nē. Ļoti lēni kustīgas vai ļoti neparedzamas augstas vērtības preces bieži vien labāk apstrādāt, ražojot pēc pasūtījuma vai liekot piegādātājam turēt krājumus, jo minēšanas izmaksas pārsniedz nedaudz ilgāka izpildes laika izmaksas. Tas pats attiecas uz produktiem, kuru dzīves cikls tuvojas beigām, kur novecošanas risks atsver pieejamības ieguvumu.
Warehouse Wise ir bezmaksas, neatkarīga ceļvežu bibliotēka par krājumu pārvaldību, noliktavu darbību un pasūtījumu izpildi, kas paredzēta tiem, kuri veic šo darbu ikdienā — noliktavu un krājumu uzskaites jaunajiem darbiniekiem, maziem un augošiem mazumtirdzniecības un e-komercijas uzņēmumiem, kā arī ikvienam, kurš pārvalda preču krājumus un vēlas tos izprast. Katrā ceļvedī skaidrojam terminus, sniedzam piemērus ar reāliem skaitļiem un ķeramies pie lietas. Mēs esam neatkarīgi: nepārdodam programmatūru vai aprīkojumu, nesaņemam komisijas maksu par ieteikumiem, un mūsu ceļveži netiek kārtoti pēc tā, kurš mums maksā.